Я люблю свежие креветки, и я люблю сквош ореха. Я готовлю сквош утром или даже накануне.
Ингредиенты
1 маленький ореховый сквош, пополам и сеян
1 столовая ложка оливкового масла или по мере необходимости
соль и молотый черный перец по вкусу
2 столовые ложки бальзамического уксуса, или больше по вкусу
1 столовая ложка сухой горчицы
1 столовая ложка сушеного базилика
4 гвоздика чеснока, измельченный
2 чайные ложки коричневого сахара
чашка оливкового масла
12 унций деформированные креветки на оболочке
1 чайная ложка лимонного сока, или по вкусу
4 больших листьев зеленого салата, разорванные
2 рома (сливовые) помидоры, пополам и посеяли
1 маленький красный лук, разрезая на кусочки размера спички
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Поместите орех, нарезанный, на противень. Руть с разрезами с примерно 1 столовой ложкой оливкового масла; Приправить солью и перцем.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока плоть не станет мягкой, когда проколота вилкой, около 45 минут. Выньте из духовки и дайте сквош остыть на противне; Снимите кожуру и нарежьте на 1/2 дюйма толщиной на 2 дюйма длиной.
Взбейте уксус, горчицу, базилик, чеснок, коричневый сахар, соль и черный перец вместе в миске. Медленно сбрызните масло в смеси уксуса, постоянно взбивая, пока одевание не станет шелковистой и эмульгированной.
Доведите горшок с соленой водой до кипения; Приготовьте креветки, пока они не станут ярко -розовыми снаружи, а мясо больше не прозрачна в центре, от 4 до 5 минут. Слейте креветки и посыпьте лимонным соком, солью и перцем.
Разделите салат между 2 порционными тарелками; Вершина со сквош, помидоров и лука. Щедро чистите заправку на тыкву и помидоры. Распределите креветки равномерно на обеих пластинах.
Пищевая ценность (на порцию)
| 986 | Калории |
| 65 г | Жиры |
| 75 г | Углеводы |
| 36г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 986 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 65 г | 83% |
| Насыщенный жир 9г | 45% |
| Холестерин 255 мг | 85% |
| Натрий 332 мг | 14% |
| Общее углевод 75 г | 27% |
| Диетическое волокно 13г | 45% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 36г | |
| Витамин С 125 мг | 627% |
| Кальций 375 мг | 29% |
| Железо 10 мг | 53% |
| Калий 2330 мг | 50% |
Вам может понравиться
Действительно другой способ представить салат из пасты или ваш любимый рецепт для тунца и куриного салата! Действительно креативная еда с пальцами, которая произведет впечатление на ваших гостей на...
Немного сладкий, этот салат будет стильным сопровождением для любой вечеринки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 16 Урожай: 16 порций...
Сделайте свои собственные кукурузные собаки, как на ярмарке с этим богатым жидким тестом кукурузы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 минуты Общее время: 19 минут Порции: 20 Урожай...
Сделайте свою собственную соль сельдерея, используя оставшиеся листья сельдерея! Использование микроволновой печи, чтобы высушить их свежий вкус и цвет. Кроме того, вы можете выбрать свою любимую...
Отличный вариант традиционного малинового винегрета. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты чашка сахара 1...