Этот особый салат из макаронных креветок-один из моих любимых летних салатов, и он очень легкий.
Ингредиенты
Перевал:
1 чашки майонеза или больше, если это необходимо
2 чайные ложки дижонской горчицы
2 чайные ложки кетчуп
чайная ложка Вустерширского соуса
1 чайная ложка соли, или по вкусу
1 ущипнуть кайенский перец, или по вкусу
1 лимон, сок
чашка нарезанного свежего укропа
Салат:
1 (12 унций) упаковка небольшие паста оболочки
1 фунт приготовлен, очищен и деформировал небольшие креветки - пополам пополам
чашка мелко нарезанную нарезанную нарезанную нарезанную красный сладкий перец
Кубка нарезанного кубиками сельдерея
соль и молотый черный перец по вкусу
1 ущипнуть паприку, для гарнира
3 веточки свежих укропа, или по желанию
Пошаговый рецепт
Взбейте 1 1/4 чашки майонеза, дижонская горчица, кетчуп, вустерширский соус, соль и кайенский перец вместе в миске; Добавьте лимонный сок и 1/3 стакана нарезанного укропа. Взбейте до тщательного объединения; Держите efrighited.
Доведите горшок с хорошо соленой воды в кипение и добавьте пасту в раковинах; Готовьте до готовности, от 8 до 10 минут. Слейте и ополосните холодной водой, чтобы слегка охладить макароны; Слейте снова. Перевести в большую миску.
Бросить креветки с макаронами; Добавьте красный сладкий перец, сельдерей и заправку в смесь пасты. Тщательно перемешайте, чтобы покрыть и заполнять раковины заправкой. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и охладить до охлаждения, от 2 до 3 часов.
-
Помешайте салат снова перед подачей на стол и приправьте по вкусу большим количеством соли, черного перца, лимонного сока и кайенского перца, если это необходимо. Если салат кажется немного сухим, смешайте немного больше майонеза. Украсить паприкой и веточки укропа.
Примечания шеф -повара:
Солить воду из пасты, пока она не на вкус как морская вода.
Маленькие креветки около 100 за фунт.
Вы можете добавить нарезанный лук, каперсы, оливки и бекон и использовать в качестве основания для лосося на гриле.
Пищевая ценность (на порцию)
| 451 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 451 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 4г | 22% |
| Холестерин 99 мг | 33% |
| Натрий 664 мг | 29% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 17 мг | 86% |
| Кальций 38 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 239 мг | 5% |
Вам может понравиться
Этот рецепт холодного салата из пасты легко, быстро сделать, и отлично подходит для бранча, обедов или чего -то еще. Я нахожу, что этот салат всегда популярен на собраниях и обычно исчезает довольно...
Тако начинка обернута в тесто для печенья, чтобы сделать эти легкие эмпанады, и они готовы к употреблению через 30 минут! Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 30...
Свежий и легкий салат, в котором нет майонеза или сметаны, так что он отлично подходит для пикников и барбекю! Подавать немедленно или поставьте в холодильник в течение ночи, чтобы позволить вкусам...
Легкий, быстрый, но абсолютно восхитительный рецепт, который отлично подходит для бутербродов, с крекерами или даже самостоятельно. Дети тоже любят это! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5...
Сэндвич на порции фруктов в классическом PBJ, приготовленном из цельного зернового хлеба, сделает питание здоровым, легким и вкусным для всей семьи. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут...