Креветки-это высокопробранная пища с низким содержанием жира. И этот суп очень легкий.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла вне виржанья
1 средний красный сладкий перец, нарезанный
чашка нарезанного желтого лука
фунт приготовленной или сырой креветки, удаленные хвосты, разреза
2 стакана без жира пол-половины
1 стакана томатного соуса без соле.
чайная ложка горячего соуса чили, или по вкусу
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
1 чайная ложка масла
чашка тертый свежий сыр пармезан
Пошаговый рецепт
В кастрюле нагрейте оливковое масло. Добавить красный перец и лук; Обжарить на медленном огне до мягкого, 15-20 минут, время от времени помешивая. Добавьте креветки, пол с половиной, томатный соус, горячий соус, соль и перец. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5 минут. Добавить масло.
Поместите 1/2 горячей смеси в блендер и тщательно обрабатывайте на высокой скорости от 10 до 15 секунд, или пока не останется больших кусочков. Переложите бисквит в суповые миски.
Повторите с оставшейся смесью. Посыпать сыром пармезан.
Дополнительные гарниры: травы и дополнительные креветки.
Советы
Copyright 2006 Жан Карпер. Напечатано первым в выходных США. Все права защищены.
Пищевая ценность (на порцию)
153 | Калории |
6г | Жиры |
13г | Углеводы |
12г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 153 | |
Дневная норма | |
Общий жир 6 г | 7% |
Насыщенный жир 2г | 11% |
Холестерин 66 мг | 22% |
Натрий 235 мг | 10% |
Общее углеводы 13г | 5% |
Диетическое волокно 1г | 4% |
Всего сахара 6 г | |
Белок 12г | |
Витамин С 33 мг | 166% |
Кальций 145 мг | 11% |
Железный 1 мг | 8% |
Калий 456 мг | 10% |
Вам может понравиться
Ничто не сравнится с свежей форелью, особенно когда она наполнена свежим укропом и лимонным хлебом. Свежие ароматы этого блюда оставят ваш рот, попросив большего. Время подготовки: 30 минут Время...
Это рецепт хлеба без соломы, который я собрал, используя идеи из других рецептов и мои собственные вариации. В течение длительного периода ферментации зерна смягчаются и набухают, чтобы придать хлебу...
This soup is full of flavor and so healthy! You can adjust the heat by altering the amount of curry paste you use; a little goes a long way. A lemon wedge is the perfect garnish. Время подготовки...
Альтернатива птицы крабовым пирожным. Турция может быть заменена. Отличный способ использовать остатки! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 8 минут Дополнительное время: 2 минуты Общее...
Сладкий мясной рулет, фаршированный сыром чеддер и обжаренными грибами и луком. Нельзя пропустить хит со всей семьей. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час...