Этот рецепт Egg Foo Young включает в себя восхитительный соус, чтобы поставить на вершину котлетов. Это особый рецепт, приобретенный, когда я работал в китайском ресторане, чтобы заплатить за свою красную ошибку VW 1966 года в старшей школе! Карта рецептов теперь взрывана и замечена, но блюдо - лучшее яичное молодое, которое я когда -либо имел. Чтобы подать, положите яйцо пирога на приготовленный на пару рис и положите соус сверху.
Ингредиенты
8 унций свежие изготовления бобов
1 чашка приготовленной маленькой креветки
4 яйца
чашка тонко нарезанный зеленый лук
чайная ложка чесночного порошка
2 столовые ложки растительного масла
3 чашки куриного бульона
2 столовые ложки кукурузного крахмала
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки дистиллированного белого уксуса
2 столовые ложки соевого соуса
Пошаговый рецепт
-
Смешайте ростки бобов, креветки, яйца, зеленый лук и чесночный порошок вместе в большой миске, пока не смешано.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте около 1/2 стакана яичной смеси в сковороду, чтобы сделать пирожную. Повторите, чтобы добавить больше котлетов в сковороду. Работая партиями, жарить котлеты до золотисто -коричневого цвета, около 4 минут на сторону.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Тем временем, сделайте соус: куриный куриный бульон, кукурузный крахмал, сахар, уксус и соевый соус вместе в кастрюле на среднем огне; Варить, пока соус не загустеет, около 5 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
Соус ложки над котлетами.
Совет рецепта
Вы можете заменить приготовленную курицу или свинину на креветки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 227 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 227 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 248 мг | 83% |
| Натрий 598 мг | 26% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 10 мг | 49% |
| Кальций 54 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 252 мг | 5% |
Вам может понравиться
Это отличное блюдо для баки с индийскими специями также можно подавать в качестве закуски или закуски. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...
Этот рецепт более 27 лет. Это классическое блюдо и вкусное угощение для ваших гостей и вы наслаждаетесь. Порции: 5 Урожай: 5 порций Ингредиенты 1 (от 2 до 3 фунтов) целая курица, нарезать на куски...
Сердечный суп наполнен теплыми специями, такими как тмин и порошок чили Анчо, добавляя много аромата в этот суп. При желании посыпьте жареную тортилью. Время подготовки: 15 минут Время...
Это богатая еда, идеально подходящая для романтического ужина. Я подготовил это в нашу годовщину. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 2 Урожай: 2...
Стальная голова - это просто радужная форель, которая была на одном из великих озер или в океане большую часть своей жизни и вернулась в место рождения, чтобы нереститься. Это извращенный способ...