Ужин

Креветки кесадиллы с кинзой и лаймом

25 минут
2 порции

Эти кесадильи креветок идеальны в качестве обеда, ужина или закуски. Какой отличный способ использовать свежие травы и подавать полезное угощение!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
2
Выход:
2 кесадильи

Ингредиенты

  • (16 унций)

  • 2 столовые ложки нарезанной свежей кинза или по вкусу

  • 2 маленьких лайма, сок

  • чайная ложка чили порошка

  • 8 больших креветок - очищенные, деформированные и нарезанные на кусочки размером с укус

  • 2 чайные ложки оливкового масла

  • маленький лук, измельченный

  • 4 (8 дюймов) муки лепешки

  • Смесь измельченной мексиканской сырной смеси

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте жареный красный перец, кинзу, сок лайма и порошок чили в мелководье. Бросьте нарезанные креветки в смесь извести. Охлаждение в холодильнике.

  2. Тем временем нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Обжарить лук в горячем масле до готовности и прозрачно, около 5 минут. Добавьте смесь креветок и лайма и обжарить, пока креветки не станут розовыми и приготовлены, около 3 минут. Удалите смесь из сковороды.

  3. Соберите кесадильи, поместив смесь креветок и мексиканского сыра между 2 лепешками.

  4. Нагрейте лепешки в сковороде на среднем огне, пока сыр не расплавится, а лепешки не станут хрустящими, от 3 до 4 минут. Разрежьте кесадильи в сегменты размером с укус и подайте.

Примечание повара:

Вы можете заменить любой сыр по вашему выбору мексиканским сырным смесью.

Пищевая ценность (на порцию)

595 Калории
24г Жиры
66 г Углеводы
31г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 595
Дневная норма
Общий жир 24 г 30%
Насыщенный жир 10 г 51%
Холестерин 160 мг 53%
Натрий 1083 мг 47%
Общее углевод 66 г 24%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахара 3г
Белок 31г
Витамин С 50 мг 252%
Кальций 308 мг 24%
Железный 6 мг 33%
Калий 357 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Навахо фри Хлеб

Нежный и пушистый хлеб навахо! Насколько я знаю, это оригинальный рецепт для навахо -хлеба. Это прекрасно вкусно с медом и маслом. Навахо положил на них чили, сыр, лук, салат и бобы, и называют их...

Вегетарианская рагу с зеленым чили

Это очень наполнительное тушеное мясо - восхитительный способ использовать все эти оставшиеся овощи в холодильнике. Не стесняйтесь корректировать количество зеленого чили в тушеном мясе в...

Нигерийский рис с курицей и жареными бананами

Это традиционное нигерийское блюдо выявляет лучший вкус риса и курицы. Курица сначала обжарен на плите, чтобы создать прекрасную ароматическую основу для риса. Для дополнительного особого и...

4 июля вытащила свинину

Я подаю это гостям в течение лета и является одним из моих любимых, особенно если кормить толпу! На этом сайте я использую рецепт Smokin 'Jack Bbq Saucipe! Время подготовки: 10 минут Время...

Баклажанские пасты запекаются

Слои баклажанов, пасты и пюре из овощей, называемых Sofrito, создают плотную кремовую запеканку, которая наполняет и питательна. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 35 минут Общее время...