Мой муж любит креветки, поэтому я создал для него это простое блюдо из пасты. Лимон -цедра добавляет свежесть, и мне нравится посыпать спагетти базиликом для цвета и вкуса.
Ингредиенты
4 унции спагетти
2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан
1 лимон, узубленный; изюминка
10 сырые креветки средней, очищенные и деформированные
1 гвоздичный чеснок, измельченный
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
чашка нарезанного свежего базилика
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Готовьте спагетти в кипящей воде, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 12 минут.
Пока спагетти готовит, нагрейте оливковое масло в сковороде на медленном огне. Добавьте лимонную цедру и варите в течение 5 минут. Процедить оливковое масло через сито и вернуться к сковороде. Добавьте креветки и чеснок. Готовьте в лимонном масле, время от времени помешивая, пока креветки не станут розовыми, около 3 минут. Приправить солью и перцем.
Слейте спагетти, оставляя около 1/2 чашки приготовления пищи. Добавьте высушенные спагетти, зарезервированную кулинарную воду и базилик в сковороду и хорошо перемешайте. Служить немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 744 | Калории |
| 30 г | Жиры |
| 85 г | Углеводы |
| 32г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 1 | |
| Калории 744 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 30 г | 38% |
| Насыщенный жир 4г | 22% |
| Холестерин 152 мг | 51% |
| Натрий 338 мг | 15% |
| Общее углевод 85 г | 31% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 32г | |
| Витамин С 8 мг | 42% |
| Кальций 82 мг | 6% |
| Железный 7 мг | 36% |
| Калий 440 мг | 9% |
Вам может понравиться
Легкая, сливочная медленная курица и пельмени, приготовленные из холодильника, приготовленного для комфортного совершенства еды. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 часов Общее время...
Это действительно хороший и простой рецепт. Вершина с терпким сыром и подавать с чипсами. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Урожай: От 6 до 8 ...
Tri-Tip-это нерегулярная резак возле филе, который является ароматным и дешевле, чем стейк филе. Мне нравится подавать его нарезанный, с простой запеченной картошкой, брошенным салатом и хрустящим...
Был ли это впервые в пицце и паста в Южной Калифорнии. Нам всем так очень понравилось, что мы придумали нашу собственную версию, которая так же хороша, как и вынос. Это стало самым любимым в нашем...
Стейк с перцем, овощи с грилем и кунжутная заправка, превращают свежую зелень салата в захватывающее основное блюдо. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 8 минут Общее время: 28 минут...