Эта макароны креветок с оливковым маслом - легкий, ароматный, быстрый и легкий ужин. Я гладил большую часть рецепта, но вот что я придумал. У него есть небольшой удар, но недостаточно, чтобы сокрушить ароматы свежих ингредиентов.
Ингредиенты
1 (8 унций) пакет спагетти
чашка оливкового масла, разделенное
1 (10 унций) упаковка свежий шпинат
1 цуккини, нарезанный
1 желтый тыкву, нарезанный
2 столовые ложки кедровых орехов или по вкусу
2 чайные ложки измельченного чеснока
1 фунт сырой средней креветки, очищенные и деформированные
4 чайные ложки лимонного сока, разделенные
2 чайные ложки нарезаны свежие петрушки
1 чайная ложка красного перца хлопья
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Готовьте спагетти в кипящей воде, иногда помешивая, пока не готовится, но твердо до укуса, около 12 минут. Слейте и верните спагетти в горшок.
Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте шпинат, цуккини, тыкву, кедровые орехи и чеснок в горячем масле, пока овощи не станут нежными, от 5 до 7 минут. Передайте смесь в миску.
Нагрейте еще одну столовую ложку оливкового масла в той же сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте креветки и 2 чайных ложек лимонного сока, пока креветки не станут ярко -розовыми, а центры не станут непрозрачными, около 5 минут. Снимите с огня.
Смешайте оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла, 2 чайные ложки лимонного сока, петрушка и хлопья красного перца в миске. Приправить солью и перцем.
Размешайте овощную смесь, креветки и смеси оливкового масла в спагетти, пока не смешано.
Пищевая ценность (на порцию)
| 479 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 50 г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 479 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 173 мг | 58% |
| Натрий 265 мг | 12% |
| Общее углеводы 50 г | 18% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 39 мг | 194% |
| Кальций 140 мг | 11% |
| Железный 8 мг | 42% |
| Калий 971 мг | 21% |
Вам может понравиться
Это мясистая альтернатива мясному хлебу, с овощами на стороне. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 50 минут Порции: 9 Урожай: От 8 до 10 порций...
Это невероятное дегустационное блюдо! Попробуйте это как сторона или главное. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 55 минут Порции: 7...
Я не люблю есть суп в летние месяцы, поэтому я создал эти фаршированные куриные грудки с брокколи, сыром и рисом, чтобы удовлетворить тягу к брокколи и сырному супу! Время подготовки: 25 минут Время...
Низкий жир и очень вкусный вариант для летнего гриля/жары. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Урожай: 8 1/4-фунтовые гамбургеры Ингредиенты 2...
Этот соус из моллюсков очень сливочный, и в нем нет масла. Я получаю запросы об этом все время. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4...