Обед

Простой черноглазый горох салат

15 минут
4 порции

Каждый раз, когда я делаю это, я поражаюсь тем, насколько это вкусно, и удивляюсь, почему я не делаю это каждую ночь. Я всегда получаю восторженные отзывы для этого простого салата. Если вы удалите семена и ребра из чили, на самом деле нет тепла.

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 (15 унций) банки черноглаза

  • 1 маленький красный лук, нарезанный кубиками

  • 2 перца халапеньо, посеянный и нарезанный

  • чашка оливкового масла

  • 2 столовые ложки красного винного уксуса или по вкусу

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте черноглазый горох, красный лук, перцы халапеньо, оливковое масло и уксус из красного вина в миске; Приправить солью и перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

292 Калории
15г Жиры
31г Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 292
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 2г 11%
Натрий 629 мг 27%
Общее углеводы 31 г 11%
Диетическое волокно 7г 26%
Всего сахара 1 г
Белок 10г
Витамин С 10 мг 51%
Кальций 47 мг 4%
Железное 2 мг 12%
Калий 410 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Матери картофельный салат

Картофельный салат моей матери - коренастый и ароматный - любимый на наших семейных собраниях. Лучше всего, если сделано накануне. Приправить соль тщательно, потому что оливки будут соленой. Время...

Легкий сэндвич с стейком

Этот рецепт сэндвича на стейке так же хорош, как и подъемные магазины юго -восточных Массачусетса! Я думаю, что это примерно так близко, как вы можете добраться дома. Замораживание стейка накануне...

Пряная полинезийская обертка

Тортильи, наполненные маринованной и панированной курицей, соком лайма, рисом, кокосом и зеленым луком. Это очень близко к тому, что мы ели на Фиджи. Время подготовки: 20 минут Время приготовления...

Сладкий перец салат из бальзамической фасоли

Маринованные бобы, которые упаковывают удар! Охладите этот салат на ночь и посмотрите, станет ли он более вкусным. Вы можете изменить рецепт, заменив черную фасоль на фасоль, если хотите. Порции: 4...

Салат из фруктов и брокколи

Еще один отличный салат для вашей следующей семейной веселой ночи. Время подготовки: 25 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты...