Этот простой рецепт карнитас самый вкусный. После приготовления мясо можно измельчить и смешать с соусом для барбекю для невероятных бутербродов из свинины или жареных на сковороде в небольшом масле до хрустящего на улице.
Ингредиенты
1 (3 1/2) Pound Pound Bolding Wrink Pring, отделано и разрезание на 2 -дюймовые куски
2 апельсина, расквартированный
1 большой белый лук, расквартированный
6 гвоздика чеснока, очищен и раздавленный
чашка кошерная соль
1 столовая ложка наземной тмин
1 столовая ложка целого черного перца
2 лаврового листа
Пошаговый рецепт
Поместите свиное плечо, апельсины, лук, чеснок, кошерную соль, тмин, черный перец и лавровый лист в большую голландскую духовку. Добавить воду, чтобы покрыть.
Доведите до кипения на сильном огне, уменьшите огонь до среднего уровня и варите 10 минут. Снимите любую пену, которая поднимается на вершину.
Покройте свободно и варите, пока мясо не станет мягким, около 1 1/2 часа.
Позвольте свинине остыть, покрыто, в бульоне в течение 1 часа.
Измельчить мясо с двумя вилками.
Пищевая ценность (на порцию)
| 188 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 188 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 63 мг | 21% |
| Натрий 2332 мг | 101% |
| Общее углеводы 7г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 20 мг | 101% |
| Кальций 41 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 348 мг | 7% |
Вам может понравиться
Мрачный Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 1 столовая ложка оливкового масла 2 морковь, разрезание на раунды или...
В этом рецепте представлены 12 различных видов перца, в том числе 10 сортов острых перец. Это безумно, злой, хорошо, но не для слабонервных. Это очень жарко и острое, как мне это нравится! Его можно...
Вкусная, легкая и быстрая запеканка цуккини. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 8 Урожай: 1 9x13-дюймовая...
Тушеное мясо с комфортом с одним пенсом с богатым, пикантным бульоном, загруженная свежими овощами и нежными фрикадельками индейки. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Общее...
В детстве моя мама готовила говядину с грилем в горшке, и она всегда была на вкус. Это определенно комфортная еда для меня. После того, как я вышел сам, я был полон решимости сделать говядину...