Попробуйте этот рецепт чесночной креветки, если вы любите креветки и любите чеснок. Это быстро и вкусно, и я надеюсь, что вам понравится!
Ингредиенты
1 столовые ложки оливкового масла
1 фунт креветки, очищенные и деформированные
солить по вкусу
6 гвоздика чеснока, мелко измельченное
чайная ложка красного перца хлопья
3 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка каперса рассола
2 столовые ложки холодно
чашка нарезанная петрушка с плоским листьем, разделенная
1 чайная ложка воды или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в тяжелой сковороде на сильном огне, пока оно не начнет курить. Поместите креветки в равномерный слой на дно сковороды и варите в течение 1 минуты, не помешивая.
Сезонный креветки с солью; Готовьте и перемешайте, пока креветки не станут розовыми, около 1 минуты.
Добавить чеснок и красный перец хлопья; Готовьте и перемешайте 1 минуту.
Добавьте лимонный сок, рассол каперса, 1 кусок масла и 1/2 петрушки; Готовьте, пока масло не растаяло, около 1 минуты.
Уменьшите огонь до минимума и добавьте оставшиеся 3 кусочки масла. Готовьте и перемешайте, пока масло не расплавится, соус не станет густым, а креветки - розовые и непрозрачные, от 2 до 3 минут.
-
Снимите креветки с помощью выдолбленной ложки и перенесите в миску; Продолжайте готовить соус из масла, добавлять воду, 1 чайную ложку за раз, если слишком густо, около 2 минут. Сезон с солью по вкусу; Подавать креветки с соусом из сковороды и оставшейся петрушки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 196 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 196 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 5г | 24% |
| Холестерин 188 мг | 63% |
| Натрий 244 мг | 11% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 15 мг | 77% |
| Кальций 53 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 226 мг | 5% |
Вам может понравиться
Свежие зеленые бобы со сладким карамелизированным луком -шалотом и пикантной итальянской панчеттой поднимают овощи на совершенно новый уровень. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20...
Я пытался придумать новый способ сделать свиные отбивные, и этот рецепт является результатом. Doritos делают отличную корочку, и, поскольку у них все равно так много вкуса, вам действительно не нужно...
Похоже на салат из капусты, но сделан с измельченными брюссельскими ростками вместо капусты для уникального вкуса! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций...
Отличный рецепт сдачи, и приятное количество дополнительного вкуса вместо вашего стандартного пюре. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции...
Это легкий, семейный любимый рецепт для тонко нарезанных куриных грудков. Это достаточно быстро, чтобы собрать вместе после долгого дня на работе. Подавайте его над белым рисом или пастой с зеленой...