Ужин

Простые чесночные креветки

25 минут
4 порции

Попробуйте этот рецепт чесночной креветки, если вы любите креветки и любите чеснок. Это быстро и вкусно, и я надеюсь, что вам понравится!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 столовые ложки оливкового масла

  • 1 фунт креветки, очищенные и деформированные

  • солить по вкусу

  • 6 гвоздика чеснока, мелко измельченное

  • чайная ложка красного перца хлопья

  • 3 столовые ложки лимонного сока

  • 1 столовая ложка каперса рассола

  • 2 столовые ложки холодно

  • чашка нарезанная петрушка с плоским листьем, разделенная

  • 1 чайная ложка воды или по мере необходимости

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло в тяжелой сковороде на сильном огне, пока оно не начнет курить. Поместите креветки в равномерный слой на дно сковороды и варите в течение 1 минуты, не помешивая.

  2. Сезонный креветки с солью; Готовьте и перемешайте, пока креветки не станут розовыми, около 1 минуты.

  3. Добавить чеснок и красный перец хлопья; Готовьте и перемешайте 1 минуту.

  4. Добавьте лимонный сок, рассол каперса, 1 кусок масла и 1/2 петрушки; Готовьте, пока масло не растаяло, около 1 минуты.

  5. Уменьшите огонь до минимума и добавьте оставшиеся 3 кусочки масла. Готовьте и перемешайте, пока масло не расплавится, соус не станет густым, а креветки - розовые и непрозрачные, от 2 до 3 минут.

  6. Снимите креветки с помощью выдолбленной ложки и перенесите в миску; Продолжайте готовить соус из масла, добавлять воду, 1 чайную ложку за раз, если слишком густо, около 2 минут. Сезон с солью по вкусу; Подавать креветки с соусом из сковороды и оставшейся петрушки.

Пищевая ценность (на порцию)

196 Калории
12г Жиры
Углеводы
19г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 196
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 5г 24%
Холестерин 188 мг 63%
Натрий 244 мг 11%
Общий углевод 3г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 0 г
Белок 19г
Витамин С 15 мг 77%
Кальций 53 мг 4%
Железный 3 мг 18%
Калий 226 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Помидоры и укусы моцареллы

Эти укусы помидоров и моцареллы-отличный способ подавать салат помидоров-моцареллой в качестве закуски для вечеринок. Отличная презентация; Всегда хит! Вы можете найти моцареллу размером с укус под...

Салат из панзанеллы с стейком бизонов

Вкусовой стейк на гриле бизон тонко нарезан по зернам для максимальной нежности и подается с поджаренным итальянским салатом для хлеба с помидорами, свежим сыром моцареллы и листьями базилика. Время...

Мгновенная вырезка свинины

Супер влажная и ароматная свиная вырезка приготовлена ​​в мгновенном горшке. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 45 минут Порции: 8...

Запеченная куриная нога

Кварталы куриных ног по -прежнему довольно разумны в продуктовом магазине. Часто одно куриное бедро выглядит немного скудно на обеденной тарелке. Кварталы ног дают два или три дополнительных укуса, и...

Холодный сезон курица и суп из сладкого картофеля

Это был довольно плохой сезон для простуды в моем доме. Этот суп творит чудеса для нас и заставляет нас чувствовать себя здоровыми с вкусной смесью курицы, сладкого картофеля, розмарина и тимьяна...