Ужин

Простая лимонная курица

30 минут
4 порции

Я делаю этот рецепт более 10 лет; Моя семья запрашивает это все время. Отличный вкус и относительно простой/быстрый. Я подаю это с диким рисом и цуккини (приготовленным в оливковом масле с некоторой чесночной солью). Наслаждаться!

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • 4 половинки без костей, куриные грудки

  • 2 чашки яблочного сока

  • 2 лимона, сок

  • 4 чайные ложки кукурузного крахмала

  • 2 чайные ложки куриные гранулы буульона

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте сковороду, распыленную спрей для приготовления пищи на среднем огне. Приготовьте куриные грудки в сковороде, пока в центре больше не будет розовым, а соки не прочтятся, около 10 минут с каждой стороны. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).

  2. Нарезать курицу на полоски.

  3. Взбейте яблочный сок, лимонный сок, кукурузный крахмал и куриный бульон в сковороде до однородного состояния.

  4. Нагрейте сковороду на среднем огне, помешивая, пока соус не станет толстым и игристым, от 3 до 5 минут; Продолжайте готовить еще 3 минуты.

  5. Поместите куриные полоски в соус из яблочного сока и варите от 6 до 8 минут перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

197 Калории
Жиры
19г Углеводы
23г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 197
Дневная норма
Общий жир 3г 3%
Насыщенный жир 1г 4%
Холестерин 61 мг 20%
Натрий 240 мг 10%
Общий углевод 19г 7%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 14 г
Белок 23г
Витамин С 12 мг 58%
Кальций 22 мг 2%
Железный 1 мг 7%
Калий 326 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Остатки спагетти лазанья

Это блюдо, предназначенное для вашего оставшегося спагетти. В моем доме, кажется, никогда не хватает, чтобы сделать это, поэтому, если мы много любим это блюдо, я делаю это со свежими спагетти. Ночь...

Малиновая тилапия

Тилапия, которая является выращенной на ферме рыб, может заставить даже любителя не рыбы обратить внимание. Отличный сладкий вкус и без рыбного запаха! Лучше всего на вашем столе за 40 минут. Время...

Сказочная жареная капуста

Любимый рецепт старой ирландской семьи для жареной капусты, и это так просто. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Ингредиенты 2 чайные ложки масла...

Говяжий персиковый пирог

Мясной рулет с поворотом. Персики добавляют сладкое прикосновение и хорошо сочетаются с говяжьим фаршем. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Урожай...

BRIE PECAN RULLUPS с малиновым соусом

Очень богатый и восхитительный. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6 половинок без костей, куриные грудки 1 фунт сыр...