Простые макароны и сыр

Ищете домашнюю альтернативу макеру и сыру в штучной упаковке, которая так же быстро и легко? Этот макиролик и сыр на петле используют основные ингредиенты и объединяются всего за 25 минут. Вы захотите добавить этот рецепт для напряженных недели. Хорошая новость в том, что это так просто, что, как только вы сделаете это пару раз, вы, вероятно, запомнили.

Как сделать макароны и сыр на плите

Шаг 1: варить макароны

Доведите горшок с водой до кипения. Приготовьте макароны локтя до Аль -Денте, около 8 минут.

Совет: для более толстого макарона и сыра удваивает количество макаронов.

Шаг 2: Сделайте рус

Пока макароны готовит, продолжайте и начните на Ру. Рус - это утолщающий агент из одной части жира и одну часть муки, которая составляет основание этого сливочного макарона и сыра.

Чтобы сделать рус, начните с таяния масла в кастрюле на среднем огне. Добавьте муку, соль и перец и перемешайте до однородной массы. Медленно вылейте молоко и перемешайте, пока смесь не станет гладкой и пузырящейся. Будьте осторожны, чтобы не позволить молоку гореть.

Шаг 3: Добавить сыр и макароны

Наконец, самый важный шаг: добавьте сыр! Медленно добавьте сыр чеддер до однородного состояния и растопленного. Мы рекомендуем вам установить свой собственный сыр, потому что сыр, предварительно замененный, не будет включать в смесь, а также блокировать сыр.

Как только макароны закончат приготовление, слейте и перемешайте в сырный соус до покрытия.

Можете ли вы испечь этот макарон и сыр?

Этот Mac и сыр на плите - это удобство, но если у вас есть дополнительное время и стремление к игривому, запеченному макаролу и сыру, вы можете испечь этот рецепт.

Для этого заполните первые три шага выше, а затем сверху любым желаемыми начинками, такими как хлебные крошки, пармезан, измельченные крекеры и т. Д. пузырь

Как хранить маки

Охладите остаток Mac и сыр в герметичном контейнере в течение трех -четырех дней. Чтобы разогреть, добавьте всплеск молока или сливок и разогрейте в микроволновке или на плите, периодически помешивая.

Вы можете заморозить макарон и сыр на срок до шести месяцев. Позвольте Mac и сыру полностью остыть, затем перенеситесь в мешок для безопасной морозильной камеры, удаляя как можно больше воздуха. Метка с датой и заморозить. Когда вы будете готовы подать, просто перенесите блюдо в холодильник в оттаивание на ночь. Разогреть как обычно.

Дополнения мак и сыра

Это отличный стартовый рецепт, который допускает бесконечные настройки. Вот несколько поставленных предложений от рецензентов:

«Я добавил луковой порошок, сыр пармезан и немного кайенского перца », - говорит Ррл.

«Я всегда рекомендую использовать разные сыры для вкуса. Я использую белый чеддер и четыре сыра мексиканской смесь вместе», - говорит Ангел.

«Мне нравится добавлять нарезанную кубиками ветчину и горох или кубики курицы и брокколи », - говорит Фред Кэннон.

«Я добавил желтую горчицу и увенчан измельченными крекерами Ritz », - говорит Меммер.

Советы по сообществу и похвала

"Это простой и сливочный базовый макияж и сыр!" говорит Allstar Christina. «Я использовал Light Velveeta и 2 -процентное молоко с отличными результатами. Очень легко собрать вместе, и хороший рецепт, который можно настроить на ваши собственные вкусы».

«Для простого рецепта макаронов и сыра, как следует из названия, этот рецепт был невероятным!» Говорит рецензент Карли Ф. "Я выбрасываю свои макароны!"

Редакционные взносы Мелани Финчер

• 1 (8 унций) коробки локоть макароны

• чашка масла

• чашка универсальной муки

• чайная ложка соли

• Земный черный перец по вкусу

• 2 чашки молока

• 2 чашки измельченного сыра чеддер