Этот салат из огурца легкий, освежающий и идеально подходит для тех жарких летних дней.
Ингредиенты
1 (1 фунт) английский огурец, тонко нарезанный мандолиной
4 редис, тонко нарезанные мандолиной
1 маленький красный лук, нарезанный в лепестки
1 столовая ложка лиофиля
1 чайная ложка петрушки
3 столовые ложки оливкового масла вне-виржан
2 столовые ложки белого винного уксуса
2 чайные ложки дижонской горчицы
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте ломтики огурца, ломтики редьки, красное лук, укроп и петрушку в большой миске.
Взбейте оливковое масло, уксус и горчицу вместе до гладкого. Приправить солью и перцем.
Налейте заправку на салат из огурца. Перемешайте, пока не будет равномерно покрыт. Служить немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 62 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 62 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 59 мг | 3% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 5 мг | 25% |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 135 мг | 3% |
Вам может понравиться
Запеченная итальянская курица с лимоном и чесноком. Вы можете приготовить это блюдо с любыми из ваших любимых куриных частей - груди, барабанщиков и так далее. Примечание: чеснок и лук могут быть...
Mapo Tofu - один из самых распространенных продуктов в японских домах. На плите очень легко приготовить его, но готовить в микроволновой печи, разрешает время приготовления пополам. Этот рецепт очень...
Это очень вкусная говядина, приготовленная на гриле из медленной плиты. Говядина, лук, томатный соус и специи. Просто восхитительно! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 8 часов Общее...
Этот традиционный датский пончик - любимое семейное дело, особенно для моего мужа, который из Дании. Я делаю тесто, мой муж готовит, и дети помогают нам исчезнуть! Нам нравится окунуть наши...
Этот очень простой рецепт салата использует некоторые из самых приятных осенних фруктов. Удивительно, но карамельный соус и кунжутное масло хорошо дополняют друг друга. Время подготовки: 20 минут...