Простая сковородка из свинины и капусты

75 минут
2 порции

Это простая и сытная еда для холодного дня. Он легко приспосабливается к любому вкусу. Подавать с картофельным пюре.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • 2 свиные отбивные

  • Большая капуста, расквартированная

  • 2 лука, разрезая на 8 клиньев

  • 2 пирожные яблоки, седло и нарезаны

  • 2 стакана воды

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 2 чайные ложки вустерширского соуса

  • 1 чайные ложки соли

  • чайная ложка черного перца

  • чашка воды

  • 2 столовые ложки муки

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Приготовьте свиные отбивные в горячем масле, пока с каждой стороны не станут хорошо, около 10 минут на сторону.

  2. Добавьте капусту, лук, яблоко, 2 чашки воды, чеснок, вустерширский соус, соль и перец на сковороду; Доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего уровня и поместите крышку на сковороду. Готовьте в кипении, пока свиные отбивные не станут совершенно нежными, от 45 минут до 1 часа.

  3. Удалите смесь свинины и овощей из сковороды, оставив как можно больше жидкости в сковороде. Взбейте воду и муку вместе в маленькой миске. Поднимите огонь под сковоротой до среднего. Вылейте смесь муки в оставшуюся жидкость в сковороде. Готовьте, постоянно помешивая, пока соус не загустеет и не начнет кипеть. Уменьшите огонь до минимума и продолжайте варить еще 5 минут. Вылейте соус на смесь свинины и овощей.

Пищевая ценность (на порцию)

597 Калории
26 г Жиры
65 г Углеводы
31г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 597
Дневная норма
Общий жир 26 г 34%
Насыщенный жир 7г 33%
Холестерин 63 мг 21%
Натрий 1921 мг 84%
Общее углевод 65 г 24%
Диетическое волокно 15 г 53%
Всего сахара 34 г
Белок 31г
Витамин С 140 мг 700%
Кальций 226 мг 17%
Железо 4 мг 21%
Калий 1477 мг 31%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Ветчинный соус (горчичный соус)

Этот рецепт был в нашей семье, и мы любим делиться им с другими. Один вкус - это все, что вам нужно, чтобы влюбиться в его отчетливый вкус. Я очень надеюсь, что тебе понравится. Замечательный способ...

Капуста картофельный суп

Вкусная цветная капуста и картофельный суп, который на вкус как картофельный суп. Подавайте увенчанным измельченным сыром. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 3 часа 10 минут Общее...

Куриный брокколи -пирог

Этот куриный пирог брокколи быстрый и легко приготовить. Добавление сыра чеддер делает его победителем! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 31 минуты Общее время: 41 мин Порции: 6...

Против яблочных кексов отруби

Эти кексы из отрубей используют яблочное пюре и пшеничную муку для создания замечательного здорового кекса. Легко настроить чьи -то избранные вкусовой! Время подготовки: 15 минут Время...

TS Maple-Vanilla яблочный пирог

Вкусный натуральный пирог без обработанного сахара. Может быть заморожен для последующего использования. Мой муженек любит это и отказывается есть любой другой яблочный пирог. Отрегулируйте воду и...