Этот простой рецепт использует минимальные ингредиенты, чтобы выделить восхитительный вкус морского гребешка! Украсьте с дождей бальзамического и нарезанного свежего базилика.
Ингредиенты
12 морских гребешков, удаленные жесткие мышцы
Лимон, сок
морская соль и земляный черный перец по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка масла
1 чайная ложка лимонной цедры
Пошаговый рецепт
Морские морские гребешки сухой бумажными полотенцами. Приправьте немного лимонного сока, соли и перца с одной стороны.
Нагрейте оливковое масло и масло в сковороде на сильном огне. Поместите гребешки в сковороду, приправленную стороной вниз. Готовьте, пока не подрумянится на дне, около 2 минут. Приправить оставшимся лимонным соком, солью и перцем; подбросить. Продолжайте готовить до непрозрачной, еще примерно на 2 минуты. Украсить лимонной цедрой.
Совет рецепта
Для лучшего прикования на ваших гребешках убедитесь, что они очень сухие перед приготовлением. И как только вы помещаете их в кастрюлю, не двигайте их, пока не настало время перевернуть их.
Пищевая ценность (на порцию)
| 170 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 3 | |
| Калории 170 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 39 мг | 13% |
| Натрий 320 мг | 14% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Белок 18г | |
| Витамин С 4 мг | 20% |
| Кальций 28 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 349 мг | 7% |
Вам может понравиться
Это сладкое и пикантное жареное овощное блюдо с морковью и коричневым сахаром стало огромным ударом с моими племянницами, ненавидящими овощ, этим летом. Время подготовки: 15 минут Время...
Этот мясной рулет полон аромата и восхитительный поворот на старом фаворите. Бекон, лук, грибы и швейцарский сыр добавляются в говяжий фарш и выпекаются до совершенства. Время подготовки: 20 минут...
В идеале вы сделаете это в середине лета с ушами свежей, сладкой кукурузы. Вы также можете сделать совершенно хорошую версию этого похлебка, используя качественную, дополнительную сладкую...
Использование консервированных ямсов и яблок со сладкой смесью пекан, сахара и корицы готовит вкусное гарнир. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 6...
Это замечательный, пикантный пирог, похожий на пирог, который я использую в качестве бранча, а также в качестве вегетарианского основного блюда, чтобы дополнить мой традиционный ужин на День...