Этот рецепт хорошо известен в Сингапуре и является отличным хитом как с туристами, так и с местными жителями! Это действительно остро !!!
Ингредиенты
1 фунт целый краб
5 столовых ложек кетчуп
1 стакан воды
2 столовые ложки кукурузного крахмала
чайная ложка темного соевого соуса
5 столовых ложек растительного масла
7 гвоздика чеснока, измельченный
2 столовые ложки нарезанного лука -лука
10 красных перец чили, избитый семенами
чайная ложка лимонного сока
1 яйцо, избитое
4 зеленого лука, рубка
Пошаговый рецепт
Промывайте крабы и отдельные когти от тела. Разбейте оболочку и нарежьте тело на 4-6 штук.
В большой миске смешайте кетчуп, воду, кукурузный крахмал и соевый соус.
Нагрейте сковороду и масло, добавьте чеснок и лук -шалот. Жарить чеснок и лук -шалот в течение 1-2 минуты, прежде чем добавить чили. Жарить еще 2 минуты. Добавьте крабовые кусочки и жарьте, пока они не покраснели, около 4 минут.
Размешайте смесь соуса в сковороду, пока крабы не станут хорошо покрыты. Покройте сковороду и дайте варить на сильном огне, в течение 7 минут или до тех пор, пока раковины не станут ярко -красными.
Снимите крышку и добавьте сок лайма. Добавьте взбитое яйцо, пока оно не будет полностью приготовлено. Выключите огонь и добавьте зеленый лук.
Пищевая ценность (на порцию)
| 517 | Калории |
| 33г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 3 | |
| Калории 517 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 33 г | 42% |
| Насыщенный жир 5г | 25% |
| Холестерин 173 мг | 58% |
| Натрий 771 мг | 34% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 230 мг | 1151% |
| Кальций 182 мг | 14% |
| Железо 4 мг | 19% |
| Калий 1075 мг | 23% |
Вам может понравиться
Эти неаккуратные джо индейки делают очень приятный обед. Сохранял теплый в медленной плите, это также может работать очень хорошо для футбольной вечеринки. Этот рецепт на вкус достаточно, как...
Куриная грудь из приправленной Cajun, наполненная смесью творога и шпината, затем запеченная в масле. Подавать с брошенным салатом, при желании. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25...
Этот рецепт Sous Vide Pastrami занимает много времени и терпения, но в конце концов он того стоит. Pastrami - это просто солонина, которая курила и покрыта дополнительными специями. Этот рецепт...
Для чего -то, что выглядит так же впечатляющим, как этот говяжий руладен, это на самом деле один из самых простых фаршированных рецептов мяса, которые я знаю. Вы можете использовать любой дешевый...
Козья мясо, маринованное в соусе с анчо -чили и специями, затем медленно тушено до мягкого. Это традиционное блюдо, известное как Биррия, всегда сопровождается поживаемыми бобами и кукурузными...