Быстрая и хорошая курица с одной камерой - очень ароматная.
Ингредиенты
3 столовые ложки оливкового масла, разделенное
4 средние половинки без костей, куриные грудки
2 среднего лука, только белые детали, нарезанные
3 ломтика бекона, нарезанный
4 гвоздика чеснока, пюре
2 столовые ложки белого бальзамического уксуса
2 чашки помидоров вишне
1 лимон, сок и замороженный
3 веточки нарезаны свежим розмарином
2 веточки свежего шалфея
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
1 стакан куриного бульона
1 лимон, разрезание на клинья
Пошаговый рецепт
Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне и коричневые куриные грудки с обеих сторон в течение 7-10 минут. Удалите из сковороды, накрыть фольгой и согреться.
Добавьте оставшуюся столовую ложку оливкового масла в кастрюлю и варите лук -порей на среднем огне, пока не станут мягкими, около 3 минут. Добавьте бекон и чеснок и варите, пока бекон не станет хрустящим, около 5 минут. Дегутазируйте кастрюлю с уксусом и очистите любые коричневые кусочки снизу.
Добавьте помидоры, цедру лимона, лимонный сок, розмарин и шалфей в сковороду. Верните курицу на кастрюлю и приправьте солью и перцем.
Налейте бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь до низкого уровня, накрыть и варить, пока соус не уменьшится наполовину, а курица больше не станет розовой в центре, а соки прозрачно прочтятся, около 20 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Подавать с лимонными клиньями.
Пищевая ценность (на порцию)
| 326 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 326 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 78 мг | 26% |
| Натрий 525 мг | 23% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 21 мг | 104% |
| Кальций 54 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 516 мг | 11% |
Вам может понравиться
Запеканка для гамбургеров моей бабушки - это классическая комфортная еда! Этот простой рецепт, оснащенный говяжьим фарш, лапшой и сливочным сырным соусом, восходит к 1940 -м годам. Вы можете...
Мы с мужем любим закуски из Fideo Soup, предлагаемой во многих мексиканских ресторанах в качестве первого курса вашего обеда или ужина. Итак, давайте проведем это в качестве основного блюда! Подавать...
Мой гениальный муж придумал эту быструю и пряную смесь. Это стало одним из моих любимых блюд! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 2 Урожай: 2...
Этот веганский рецепт чили может быть скорректирован в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Я добавляю ингредиенты, чтобы просто набрать сердечность и цветовую палитру чили, но не...
Они такие вкусные, если вы делаете диету с низким содержанием углеводов и просто хотите что-то ароматное и немного хрустящее. Их можно есть в качестве закуски или основного блюда с некоторыми...