Ужин

Сковочные морские гребешки

20 минут
4 порции

Быстрая, но гурманная еда для гостей ужина, эти морские гребешки наверняка произвели впечатление!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • чашка сухой панировки

  • чайная ложка соли

  • 1 фунт морских гребешков

  • 2 столовые ложки масла

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • чашка сухого белого вина

  • 2 столовые ложки лимонного сока

  • 1 чайная ложка рубленной свежей петрушки

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте хлебные крошки и соль в большом высказываемом пластиковом пакете. Добавьте гребешки, по нескольким за раз, и встряхните, чтобы покрыть. Повторите с оставшимися гребешками.

  2. Растопить масло в оливковом масле в большой сковороде на среднем огне; Жарить гребешки до подружки и непрозрачного, 1 1/2 до 2 минут на сторону. Переложите гребешки на тарелку и согревайте.

  3. Перемешайте вино, лимонный сок, петрушку и чеснок в сковороду и доведите до кипения. Варить тушеные до утолщения, около 5 минут. Вылейте соус с лимонной вином на гребешки, чтобы подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

340 Калории
20 г Жиры
20 г Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 340
Дневная норма
Общий жир 20 г 25%
Насыщенный жир 7г 33%
Холестерин 69 мг 23%
Натрий 842 мг 37%
Общий углевод 20 г 7%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 18г
Витамин С 6 мг 31%
Кальций 68 мг 5%
Железное 2 мг 8%
Калий 348 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Суп из чечевицы

Сердечный суп из чечевицы, задумчивый овощей и очень вкусно. Подавать с теплым кукурузным хлебом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1 час 35 минут Порции: 8...

Пожарные мясной рулет

Пожарные по всей Канаде не могут насытиться этой дижонской горчицей и рецептом мясного рулета сальсы. Подавать с запеченными бобами и зеленью. Остатки бутерброды отличные на следующий день. Время...

Jamies Minestrone Soup

Я создал этот суп Minestrone после того, как устал от лишней соли и отсутствия овощей в консервированных. Я основал этот рецепт из восхитительного, богатого овощами миньестроном, подаваемой в...

Цитрусовые гребешки я

Подавайте это цитрусовое блюдо из морского гребешка на свежей приготовленной пасте. Добавьте немного хрустящего хлеба и бутылку охлажденного белого вина, и у вас есть элегантный ужин. Время...

Острый лосось и овощная миска

Попробуйте этот вкусный рецепт пряного лосося и овощей, который легко приготовить и абсолютно загружены ароматом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут...