Ужин

Тощий крем из грибного супа

45 минут
2 порции

Очень светлый сливок из грибного супа, не добавляется крема, но все же на вкус кремовый.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 2 ломтика бекона, нарезанный

  • 1 чашка очищен и кубик картофель

  • Чашка нарезанного лука

  • 1 стакан нарезанных разных грибов

  • 1 чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка луковой порошки

  • 1 чашки воды

  • чашка молока

  • 1 веточка свежего тимьяна

  • 1 столовая ложка универсальной муки

  • соль и грубо заземляющий черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Жарить бекон в запасе на среднем огне, пока он не станет полукратным, около 5 минут. Добавьте картофель и лук и варите, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут. Смешайте грибы, чесночный порошок и лук -порошок; Готовьте и перемешайте, пока грибы не станут мягкими, еще примерно на 5 минут.

  2. Вылейте воду и молоко на грибную смесь, добавьте тимьян и муку и доведите до кипения. Варить до тех пор, пока картофель не станет очень мягким, добавляйте воду по мере необходимости, около 20 минут. Сокрушите немного картофеля деревянной ложкой, чтобы достичь более кремовой консистенции. Приправить солью и перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

188 Калории
Жиры
27г Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 188
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 2г 11%
Холестерин 15 мг 5%
Натрий 325 мг 14%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 6 г
Белок 10г
Витамин С 19 мг 95%
Кальций 99 мг 8%
Железный 1 мг 8%
Калий 690 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пицца на гриле

Пицца на гриле - это фантастический способ сделать пиццу дома. Жара горячего гриля идеально подходит для профессиональной печи для пиццы. Изучите уловки для изготовления и жарки пиццы с нуля с этим...

Урожай из индейки рассол

Легкий рассол для 11-фунтовой индейки. Используйте любые травы, которые вы предпочитаете. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 1 день 30 минут Общее время...

Сладкие и острые зеленые бобы

Сладкий и острый! Это прекрасная альтернатива простым зеленым бобам или запеканке зеленой фасоли. Это быстро и легко сделать. Дает уникальный поворот традиционной трапезе на День Благодарения. Время...

Индийский тушеные рагу с арахисом

Это простое, подлинное блюдо из Южной Азии, которое привлекает широкий спектр вкусов. Сочетание ингредиентов может показаться необычным, но даже те, кто застенчив, чтобы экспериментировать с новыми...

Более здоровый курица кунг -пао

Это очень легко и здоровее, чем ваше традиционное куриное блюдо кунг -пао. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 40 минут Порции: 4...