Эти высокие небо Йоркширские пудинги выпекаются в чашках для маффинов. У них много воздушных карманов для сбора вкусного соуса. Я придумал этот рецепт во время приготовления ужина с жаркой говядиной.
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
4 больших яиц
2 чашки молока
Чашка растительного масла
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C).
Взбейте молоко и яйца вместе в большой миске. Взбейте муку, 1 стакан за раз, пока не пенилось и хорошо смешано. Отложить в сторону.
Поместите 1 чайную ложку масла в каждую чашку олова 12 чайных маффинов.
Поместите банку в предварительно разогретую духовку, пока масло не курит, от 5 до 10 минут. Выньте из духовки и быстро разделите около 1/4 стакана теста в каждую чашку.
-
Вернитесь в духовку и запекайте в течение 30-35 минут, пока пудинги не встанут и не станут золотисто -коричневыми. Служить немедленно.
Примечание
Чтобы пудинги отключились, ожидая, когда все придут к столу, я выключаю духовку и оставляю дверь частично открытой с пудингами внутри.
Пищевая ценность (на порцию)
160 | Калории |
7г | Жиры |
18г | Углеводы |
6г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 12 | |
Калории 160 | |
Дневная норма | |
Общий жир 7г | 9% |
Насыщенный жир 2г | 9% |
Холестерин 65 мг | 22% |
Натрий 40 мг | 2% |
Общий углевод 18 г | 7% |
Диетическое волокно 1г | 2% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 6г | |
Витамин С 0 мг | 1% |
Кальций 60 мг | 5% |
Железный 1 мг | 7% |
Калий 106 мг | 2% |
Вам может понравиться
Маринование этих ребер на ночь (или не менее 6 часов) делает их восхитительно сочными! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 50 минут Дополнительное время: 6 часов Общее время: 8...
Этот специальный жареный рис является вариацией типичного жареного риса в ресторане и, несомненно, станет хитом! Любое приготовленное мясо может быть добавлено, но оно имеет прекрасный вкус с...
Это куриное карри, приготовленное давлением, легко приготовить. Я не фанат пряного, поэтому я сделал это с мягким желтым порошком карри. Не стесняйтесь заменить предпочтительное карри на желаемый...
Используйте свой мгновенный кастрюлю для сытного, ароматного супа с зеленью репы, бульона с костями ветчины, двух видов бобов, куриного бульона и специй Cajun. Время подготовки: 20 минут Время...
Жареный тофу картофель с пряной коричневой горчицей и кунжутом. Отлично подходит для закуски. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 45 минут Общее время: 1...