Я не мог найти рецепт запеченных бобов, который всем понравился. Поэтому я начал собирать несколько разных, и придумал это.
Ингредиенты
3 чашки сушеных темно -синих бобов
вода, чтобы покрыть
1 чашки кетчупа
фунт полностью приготовленной ветчины
1 чашки воды
чашка коричневого сахара
чашка патоки
1 столовые ложки лукового порошка
1 столовая ложка сухой горчицы
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка вустерширского соуса
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Поместите бобы в большую кастрюлю и накройте большим количеством воды. Покройте горшок с крышкой и замочите бобы на 8 часов или на ночь. Слейте и наполните горшок пресной водой.
Готовьте бобы на среднем огне до готовности, около 1 часа. Слейте бобы, оставляя воду для последующего использования.
Поместите бобы, кетчуп, ветчину, 1 1/2 стакана воды, коричневый сахар, патоку, луковой порошок, горчицу, соль, вустерширский соус, черный перец и 1 стакан зарезервированной бобовой воды в медленной кулинарии. Добавьте больше бобовой воды по мере необходимости, если бобы станут слишком сухими.
Готовьте на низком уровне в течение 7-9 часов.
Примечание повара:
Вы также можете готовить на высоком уровне в течение 4-5 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 302 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 51г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 302 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрий 1185 мг | 52% |
| Общее углевод 51 г | 19% |
| Диетическое волокно 13г | 46% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 13 мг | 65% |
| Кальций 115 мг | 9% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 919 мг | 20% |
Вам может понравиться
Это легкая запеканка, сделанная из говяжьего фарша, капусты, чеснока и помидоров. Мои дети даже не любят капусту, но им это нравится. Подавать с рисом для удобного ночного ужина. Кроме того, чем...
Искал быстрый и легкий ужин для меня и человека. Имел оставшийся тесто для пиццы, которое я люблю использовать для лепешек. Это просто добавить овощи в мясную смесь и играть с ароматами! Не...
Используйте свой блендер для быстрого и простого способа сделать йоркширский пудинг с очень небольшим беспорядком. Это тесто поднимается очень высоко! Время подготовки: 10 минут Время приготовления...
Этот суп изготовлен в основном из щелочных овощей и отлично подходит для детоксикации. Я рассылаю на него крекеры с коричневым рисом перед подачей. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 50...
Я попросил этот рецепт от моего коллеги, когда он «случайно» упомянул, что у него был отличный рецепт содового хлеба. Это было идеальное время, потому что День Святого Патрика был всего через...