Я не мог найти рецепт запеченных бобов, который всем понравился. Поэтому я начал собирать несколько разных, и придумал это.
Ингредиенты
3 чашки сушеных темно -синих бобов
вода, чтобы покрыть
1 чашки кетчупа
фунт полностью приготовленной ветчины
1 чашки воды
чашка коричневого сахара
чашка патоки
1 столовые ложки лукового порошка
1 столовая ложка сухой горчицы
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка вустерширского соуса
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Поместите бобы в большую кастрюлю и накройте большим количеством воды. Покройте горшок с крышкой и замочите бобы на 8 часов или на ночь. Слейте и наполните горшок пресной водой.
Готовьте бобы на среднем огне до готовности, около 1 часа. Слейте бобы, оставляя воду для последующего использования.
Поместите бобы, кетчуп, ветчину, 1 1/2 стакана воды, коричневый сахар, патоку, луковой порошок, горчицу, соль, вустерширский соус, черный перец и 1 стакан зарезервированной бобовой воды в медленной кулинарии. Добавьте больше бобовой воды по мере необходимости, если бобы станут слишком сухими.
Готовьте на низком уровне в течение 7-9 часов.
Примечание повара:
Вы также можете готовить на высоком уровне в течение 4-5 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 302 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 51г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 302 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрий 1185 мг | 52% |
| Общее углевод 51 г | 19% |
| Диетическое волокно 13г | 46% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 13 мг | 65% |
| Кальций 115 мг | 9% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 919 мг | 20% |
Вам может понравиться
Как насчет рецепта Sous Vide Duck, изготовленного с простым, почти надежным методом плиты, который не требует особого оборудования? Слишком хорошо, чтобы быть правдой? Что ж, я рад сообщить, что это...
Польский мексиканский слияние. Подавать в теплую сметану и выбор горячего соуса. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 12 минут Общее время: 42 мин Порции: 18 Урожай: От 18 до 24 лат...
Этот рецепт LABM Sliders - быстрый, простой и интересный способ познакомиться с Lamb! Лучше всего, если бы внутренний ягненка используется, так как он гораздо более мягкий и ароматный, чем импортный...
Приготовление стойки ягненка может быть пугающей для многих людей, но этот элегантный рецепт так легко подготовить его, скоро станет одним из основных продуктов в вашем развлекательном репертуаре. ...
Микроволновый цуккини с овощами и сыром для супер легкого овощного бокового блюда с отличным вкусом! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут Порции: 4...