Ужин

Медленно приготовленный гусь

380 минут
6 порций

Очень вкусное гусиное блюдо. Хорошо с ручным и диким гусиным мясом, так как он удалит вкус дикой игры. Отличный рецепт, который может готовить весь день, пока вы на работе. Когда закончите это, это отличный соус, который отлично подходит с картофельным пюре. Кроме того, моя жена и дети не могли выдержать вкус гуся, пока я не сделал этот рецепт, теперь им это нравится.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
6 часов
Общее время:
6 часов 20 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 Странная сельдерей, нарезанный

  • 1 (12 унций) упаковка детская морковь, нарезанная

  • 1 чашка сливки супа сельдерея

  • 1 стакан сливки куриного супа

  • 1 стакан сливки грибного супа

  • 1 чашка срезанных грибов

  • 8 свежих листьев шалфея

  • 3 столовые ложки свежего розмарина

  • 2 столовые ложки свежего тимьяна

  • 2 (10 фунтов) гусь, разрезание

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте сельдерей, морковь, сливки из сельдерея, сливки из куриного супа, сливки грибного супа, грибы, шалфей, розмарин и тимьян в миске.

  2. Положите кусочки гуся в медленную плиту. Вылейте суп и овощную смесь на гусь.

  3. Готовьте на высоком уровне, пока гусь не станет нежным, от 6 до 8 часов.

Пищевая ценность (на порцию)

1362 Калории
72г Жиры
17г Углеводы
152г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 1362
Дневная норма
Общий жир 72 г 92%
Насыщенный жир 25 г 126%
Холестерин 500 мг 167%
Натрий 1367 мг 59%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 6 г
Белок 152г
Витамин С 6 мг 31%
Кальций 161 мг 12%
Железо 17 мг 93%
Калий 2494 мг 53%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Домашний конденсированный крем из куриного супа

Легкая замена сгущенного сливки куриного супа в рецептах. Измените бульон, измените суп. Время приготовления: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 2 Урожай: 1 чашка Ингредиенты 3 столовые ложки...

Чеснока капуста

Вкусный, честный способ приготовить недостаточную антиоксидантную богатую капусту! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Азиатский стейк шампуры

Кунжутное масло и свежепримененный имбирь являются ключом к тому, чтобы дать эти шашлыки фланга стейка азиатского «Zing» и будут держать людей, возвращающихся к большему количеству! Время...

Firecracker Crimp Roll с крабом айоли

Вдохновленный креветком, с крабовым майонезом, увиденным на «Посетителях, приводах и погружениях», я решил сделать дополнительную пряную версию и дать ему имя 4 июля. Результатом является...

Фермерский рынок вегетарианские кесадильи

Изучая простые свежие ингредиенты, найденные на местном фермерском рынке, эти кесадильи делают отличные закуски или быстрое и здоровое блюдо. Подавать в горячем виде с вашей любимой сальсой, сметаной...