Эта смесь сформировалась из того, что у меня было под рукой в холодный день. Это говядина, ячмень и тушеное мясо с грибами теперь является любимым домом и, надеюсь, будет наслаждаться многими поколениями.
![](/img/48130/9428243-cfc54dcae4474aaf9a979592b2d5f3fb.jpg)
Ингредиенты
5 среднего картофеля, расквартированный
1 столовая ложка оливкового масла
1 фунт-стейк из говядины без костей, разрезая на 1-дюймовые кубики
2 (14 унций) говяжий бульон банок
1 (10,5 унции) может конденсированный сливки грибного супа
Кубок быстрого приготовления ячменя
1 средний лук, нарезанный
1 стакан нарезанных свежих грибов
4 гвоздика чеснока, рубка
1 чайная ложка сушеного орегано, или по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
(16 унций) упаковка замороженных смешанных овощей
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте водой. Довести до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока они не разваливаются, около 20 минут.
Пока картофель готовится, нагрейте оливковое масло на средней кастрюле на среднем огне. Добавьте стейк и коричневый со всех сторон, всего от 5 до 7 минут.
Вылейте говяжий бульон и конденсированный суп в дно медленную плиту и установите на низкий уровень. Добавить ячмень. Слейте картофель и добавьте в плиту. Добавьте стейк, в том числе соки сковороды и масло, за которыми следуют лук, грибы, чеснок, орегано, соль и перец.
Накрыть крышкой и варить на высоком уровне в течение 1 часа. Добавьте замороженные овощи и продолжайте готовить, пока ячмень и овощи не станут нежными, а стейк не будет готов, примерно на 2 часа.
Примечание повара:
Приправить с тем, что вам нравится.
Пищевая ценность (на порцию)
444 | Калории |
13г | Жиры |
54г | Углеводы |
30 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 444 | |
Дневная норма | |
Общий жир 13 г | 16% |
Насыщенный жир 4г | 19% |
Холестерин 49 мг | 16% |
Натрий 825 мг | 36% |
Общее углевод 54 г | 20% |
Диетическое волокно 9г | 31% |
Всего сахара 3г | |
Белок 30 г | |
Витамин С 41 мг | 207% |
Кальций 77 мг | 6% |
Железный 5 мг | 26% |
Калий 1336 мг | 28% |
Вам может понравиться
![Джеффс Морковь Джеффс Морковь](/img/28626/972274-9fae505adde94bed925e3a2ef90d3aa7.jpg)
Это рецепт, который я пробовал на пасхальном ужине друга. Это было так хорошо, что все хотели знать, как это сделать. Это произошло от Джеффа, поэтому мы все называем это «морковью Джеффа» сейчас...
![Барбекю с бутерброд Барбекю с бутерброд](/img/36219/1104265-d35b6cf0c4664e098053f6e5c0799452.jpg)
Медленно обжаренная свинина измельчается и смешивается с острым соусом для барбекю, затем загружается в рулоны с хогги и увенчана домашним салатом из капусты. Это не бутерброд для слабонервных! Время...
![Кето -маринованный сыр Кето -маринованный сыр](/img/30404/6566596-3cdf6b525d6148cda55fffe8c9063a94.jpg)
Попробуйте этот привыкающий маринованный сыр! Один из наших семейных фаворитов! Вы можете использовать любую комбинацию ваших любимых сыров. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 8 часов...
![Китайская чесночная курица Китайская чесночная курица](/img/45916/5490931-cb24398be62a402fb6bd9dd8b3a1c7de.jpg)
Цыпленок в этом блюде сначала жарена с цельной зубчиками чеснока, а затем китайтся с китайским приготовлением вина и куриного бульона до готовности. Время подготовки: 10 минут Время приготовления...
![Куриная печень peri peri Куриная печень peri peri](/img/4873/103813-61430b167dc7457c9ecf918629746e51.jpg)
Эти куриные печень представляют собой пряное, но сочное блюдо с соусом из чили и винегрета. Он содержит Бренди как волшебный ингредиент и делает отличный блюда. Подавайте с поджаренным хлебом или...