Эта смесь сформировалась из того, что у меня было под рукой в холодный день. Это говядина, ячмень и тушеное мясо с грибами теперь является любимым домом и, надеюсь, будет наслаждаться многими поколениями.
Ингредиенты
5 среднего картофеля, расквартированный
1 столовая ложка оливкового масла
1 фунт-стейк из говядины без костей, разрезая на 1-дюймовые кубики
2 (14 унций) говяжий бульон банок
1 (10,5 унции) может конденсированный сливки грибного супа
Кубок быстрого приготовления ячменя
1 средний лук, нарезанный
1 стакан нарезанных свежих грибов
4 гвоздика чеснока, рубка
1 чайная ложка сушеного орегано, или по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
(16 унций) упаковка замороженных смешанных овощей
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте водой. Довести до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока они не разваливаются, около 20 минут.
Пока картофель готовится, нагрейте оливковое масло на средней кастрюле на среднем огне. Добавьте стейк и коричневый со всех сторон, всего от 5 до 7 минут.
Вылейте говяжий бульон и конденсированный суп в дно медленную плиту и установите на низкий уровень. Добавить ячмень. Слейте картофель и добавьте в плиту. Добавьте стейк, в том числе соки сковороды и масло, за которыми следуют лук, грибы, чеснок, орегано, соль и перец.
Накрыть крышкой и варить на высоком уровне в течение 1 часа. Добавьте замороженные овощи и продолжайте готовить, пока ячмень и овощи не станут нежными, а стейк не будет готов, примерно на 2 часа.
Примечание повара:
Приправить с тем, что вам нравится.
Пищевая ценность (на порцию)
444 | Калории |
13г | Жиры |
54г | Углеводы |
30 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 444 | |
Дневная норма | |
Общий жир 13 г | 16% |
Насыщенный жир 4г | 19% |
Холестерин 49 мг | 16% |
Натрий 825 мг | 36% |
Общее углевод 54 г | 20% |
Диетическое волокно 9г | 31% |
Всего сахара 3г | |
Белок 30 г | |
Витамин С 41 мг | 207% |
Кальций 77 мг | 6% |
Железный 5 мг | 26% |
Калий 1336 мг | 28% |
Вам может понравиться
Это рецепт салата из палтуса, манго и папайи, который является свежим и легким, особенно для весеннего сезона, который скоро будет на нас. Не требуется много времени на подготовку, за исключением...
Домашний фаворит, я создал этот рецепт для мясного рулета из колбасы Турции после того, как сдал муку, сыр и большую часть сахара. Это мясной рулет с индейкой с итальянским прикосновением. Время...
Это восхитительный рецепт кесадиллы с использованием таких ингредиентов, как сметана с низким содержанием жиров, жареные черные бобы и лепешки из цельной пшеницы. Это так легко собрать менее чем за...
Сливочный сыр и краб на панировке, обжаренные куриные грудки. Океан приятных ощущений вкуса! Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3 унции сливочный сыр, смягченный 2 столовые ложки измельченного...
Этот рецепт жареной тилапии - быстрый и здоровый рецепт. Вся моя семья любит это! Наслаждайтесь своим любимым салатом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут...