Это действительно простой рецепт Chicken Jalfrezi, который прекрасно выходит в медленную плиту без особой приготовления. Вы можете сделать это таким же острым, как хотите - хотя Jalfrezi обычно средний пряный. Просто поместите все ингредиенты в медленную плиту и наслаждайтесь запахами по всему дому!
Ингредиенты
4 без костей, куриные грудки без кожи, кубик
2 столовые ложки универсальной муки
1 столовая ложка масла
1 (14 унций) банка томатного соуса
1 большой лук, грубо нарезанный
1 большой зеленый сладкий перец, нарезанный
2 свежего зеленого перца чили, нарезанный
2 свежего красного перца чили (необязательно)
2 чайные ложки порошка карри
2 чайные ложки гарам масала
1 чайная ложка наземного кориандра
1 чайная ложка наземной тмин
2 гвоздика чеснока, грубо нарезанный
чайная ложка земля красного перец чили
Пошаговый рецепт
Пыль курицу с мукой в миске.
Нагрейте масло в большой сковороде и готовьте кусочки курицы, пока не подрумянится, около 5 минут. Поместите в медленную плиту. Добавить томатный соус, лук, сладкий перец, зеленый перец чили, перец красного чили, порошок карри, гарам масала, кориандр, тмин, чеснок и порошок чили. Перемешать, чтобы объединить.
Готовьте на низком уровне, пока курица больше не станет розовой в центре, около 6 часов.
Примечания повара:
Вы также можете использовать от 1 до 2 красных сладких перца вместо зеленого сладкого перца.
Вы можете пропустить потемнение курицы. Я чувствую, что когда я ставлю все в медленную плиту одновременно, это дает ингредиентам почти маринование.
Если соус слишком тонкий в конце времени приготовления, добавьте немного кукурузного крахмала, пока не подходит толщина.
Если у вас нет или не можете получить свежий чили, я использовал сушеный чили, и это все еще очень приятно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 266 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 266 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 69 мг | 23% |
| Натрий 591 мг | 26% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 5г | 17% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 131 мг | 657% |
| Кальций 69 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 876 мг | 19% |
Вам может понравиться
Напоминающий неаккуратный Джо, этот рецепт можно использовать с лосьей или оленизоном - он убирает этот игровой вкус! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 часов Общее время: 5 часов 20...
Сладкое и слегка острое жаркое блюдо, которое легко на талии! Также можно сделать с курицей! Отлично идет с жасминовым рисом. Я смешиваю и сопоставляю овощи с тем, что у меня есть, или что -то, что я...
Тако, изготовленные из наземной индейки для вкусного, низкого уровня холестерина. Выберите свои любимые начинки, чтобы дополнить индейку. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут...
По той или иной причине это кажется фаворитом мужчин в моей семье. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 3 чашки приготовленного, куриное мясо с кубиком 8 унций спагетти, разбитые на куски чашка...
Мы с мужем посещали ливанский ресторан в округе Колумбия и любили их блюдо под названием «Луби Бел Зейт». Когда мы уехали, мы жаждали этого блюда, поэтому я попытался воссоздать его и придумал...