Я создал этот рецепт для падения глаз из круглого жаркого, потому что я не мог найти один для этого кусочка мяса в медленной плите. Поэтому я решил поэкспериментировать. Это оказалось великолепным, и семье это понравилось.
![](/img/8212/235327-SlowCookerEyeOfRoundRoastWithVegtables-ddmfs-2X1-0039-1-d250bcc7e4ba47658c32e223807e8061.jpg)
Ингредиенты
1 чайная ложка паприка
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка луковой порошки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка земли черный перец
1 (3,5 фунта) глаз круглого жаркого
6 Юкон золотой картофель, очищенный и расквартированный
2 морковь, разрезая на 2-дюймовые кусочки
2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
2 сладкого лука, нарезанный кубиками
1 чашка говяжьего бульона
Кубок Марсала вина
1 (1,2 унция) упаковка сухой говяжье соус
1 столовая ложка универсальной муки
Пошаговый рецепт
-
Смешайте паприку, орегано, чесночный порошок, лук -порошок, соль и черный перец вместе в миске; Равночиться по жарению.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Расставьте картофель, морковь, сельдерей и лук в нижней части медленной плиты. Поместите жаркое на овощах.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Взбейте говяжий бульон, вино Марсала и соус вместе в миске; Вылейте жаркое и овощи.
Dotdash Meredith Food Studios
Готовьте на низком уровне, пока мясо не будет полностью приготовлено, а овощи не станут нежными, около 8 часов или на высоте в течение 5 часов.
-
Процедить соус в миску и взбейте мукой, пока не загустеет. Подавать на стороне жаркого и овощей.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
415 | Калории |
7г | Жиры |
32г | Углеводы |
50 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 10 | |
Калории 415 | |
Дневная норма | |
Общий жир 7г | 9% |
Насыщенный жир 3г | 13% |
Холестерин 88 мг | 29% |
Натрий 599 мг | 26% |
Общий углевод 32 г | 12% |
Диетическое волокно 4г | 15% |
Всего сахара 4г | |
Белок 50 г | |
Витамин С 29 мг | 145% |
Кальций 47 мг | 4% |
Железный 5 мг | 29% |
Калий 1072 мг | 23% |
Вам может понравиться
![Идеальная запеченная курица курица Идеальная запеченная курица курица](/img/12274/1104894-perfect-baked-jerk-chicken-ReneePaj-4x3-1-05e99aba78244477a6ac5350ddc8043b.jpg)
Эта запеченная курица не слишком сладкая, не слишком острое. Я был на охоте за идеальной приправой и в итоге сделал свою собственную смесь. Надеюсь, тебе понравится! Время подготовки: 15 минут Время...
![Запеченный Эскарго Запеченный Эскарго](/img/173/6677233-baked-escargot-Linda-klopatek-4x3-1-1c4348b2070f44aa9ea6525e7322957f.jpg)
Хотите научиться готовить эскарго? Это блюдо заставит вас сказать: "Escarg-Oh Goy!" Подавать с хрустящим хлебом, чтобы насладиться всем этим вкусным, гарликным маслом! Время подготовки: 10...
![Тушеное мясо свинины в зеленой сальсе (Guisado de Puerco con tomatillos) Тушеное мясо свинины в зеленой сальсе (Guisado de Puerco con tomatillos)](/img/41641/2649363-8639ffb50bad4a909e00811268cce46c.jpg)
Мой мексиканский муж был шокирован тем, насколько подлинным был этот рецепт рецепту его мамы и бабушки. Это восхитительное, не слишком острое, подлинное мексиканское рагу из свинины, которое легко...
![Нападающие картофель Обриен Нападающие картофель Обриен](/img/44397/393248-593a2360d6c3470b976612903ad731a9.jpg)
Я устал покупать это в магазине, поэтому я решил сделать свой собственный. По моему мнению, это лучший способ приготовить картошку для типичного завтрака. Этот рецепт длится долго в морозильной...