Я создал этот рецепт для падения глаз из круглого жаркого, потому что я не мог найти один для этого кусочка мяса в медленной плите. Поэтому я решил поэкспериментировать. Это оказалось великолепным, и семье это понравилось.
Ингредиенты
1 чайная ложка паприка
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка луковой порошки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка земли черный перец
1 (3,5 фунта) глаз круглого жаркого
6 Юкон золотой картофель, очищенный и расквартированный
2 морковь, разрезая на 2-дюймовые кусочки
2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
2 сладкого лука, нарезанный кубиками
1 чашка говяжьего бульона
Кубок Марсала вина
1 (1,2 унция) упаковка сухой говяжье соус
1 столовая ложка универсальной муки
Пошаговый рецепт
-
Смешайте паприку, орегано, чесночный порошок, лук -порошок, соль и черный перец вместе в миске; Равночиться по жарению.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Расставьте картофель, морковь, сельдерей и лук в нижней части медленной плиты. Поместите жаркое на овощах.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Взбейте говяжий бульон, вино Марсала и соус вместе в миске; Вылейте жаркое и овощи.
Dotdash Meredith Food Studios
Готовьте на низком уровне, пока мясо не будет полностью приготовлено, а овощи не станут нежными, около 8 часов или на высоте в течение 5 часов.
-
Процедить соус в миску и взбейте мукой, пока не загустеет. Подавать на стороне жаркого и овощей.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 415 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 32г | Углеводы |
| 50 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 415 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 88 мг | 29% |
| Натрий 599 мг | 26% |
| Общий углевод 32 г | 12% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 50 г | |
| Витамин С 29 мг | 145% |
| Кальций 47 мг | 4% |
| Железный 5 мг | 29% |
| Калий 1072 мг | 23% |
Вам может понравиться
Рецепт фаршированного раковины для великолепной гигантской пасты, разрывающихся с сырной начинкой для шпината. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут...
В то время как в тушении есть хорошая доза красного порошка карри, это, конечно, не доминирующий вкус. Для чего -то, что может показаться смелым пряным, это удивительно мягкое блюдо. Время...
Точно так же, как жареные зеленые помидоры, но с цуккини. Время подготовки: 17 минут Время приготовления: 8 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты Кубок приправленных...
Свиная печь с мудрецом жареная медленная и низкая, а затем застеклена домашней глазурью из яблок-рабарба. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 5 часов 20 минут Дополнительное время: 10...
Красивые слои нарезанных овощей, чечевицы и немолочного сыра делают уникальную презентацию в этой запеканке из веганской чечевицы "Loaf". Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30...