Ужин

Медленная плита рагу из говяжьего говяжьего

515 минут
6 порций

Включая идеи от других рецензентов, я адаптировал версию сковороды к медленной версии, когда нам нужна была еда, чтобы быть готовыми, когда мы вернулись домой. Мы любили это на горячем печенье. Ultimate Comfort Food с овощами включена! Не позволяйте специям пугать вас и не экономьте на них. Их присутствие делает это совершенно вкусной едой!

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
8 часов 10 минут
Общее время:
8 часов 35 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт худой говяжий фарш

  • 1 маленький лук, нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 (10,75 унции) может конденсированный сливки грибного супа

  • 1 чашка овощного бульона

  • Cup Tomate-evicateable Juce Cocktail

  • 2 столовые ложки шерри вина (необязательно)

  • 2 чайные ложки вустерширского соуса

  • 4 картофеля, очищен и нарезанный кубиками

  • 1 (8 унций) может цельная кукуруза ядра, дренированная

  • 1 стакан замороженного зеленого гороха, оттаил

  • 1 чашка нарезанную кубиками морковь

  • 1 (4,5 унции) может быть грибные кусочки и стебли, слитые

  • 1 чайная ложка сушеных хлопьев сельдерея

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка сушеной Марджорам

  • чайная ложка сушеного тимьяна

Пошаговый рецепт

  1. Готовьте и перемешайте говяжий фарш в сковороде на среднем огне с луком и чесноком, пока мясо не станет полностью подрумянено, около 10 минут. Слейте лишнюю смазку.

  2. Вмешивайте сливки из грибного супа, овощного бульона, коктейля с овощным соком, хереса и вустерширского соуса вместе в медленной плите. Добавить говяжьи смесью; Добавьте картофель, кукурузу, горох, морковь, кусочки грибов, хлопья сельдерея, соль, черный перец, майорам и тимьян. Установите плиту до низкого уровня, накрыть и варить, пока овощи не станут нежными, а соус не загустеет, около 8 часов. Если предпочтительнее, установите плиту на высоком уровне и варите 4 часа.

Пищевая ценность (на порцию)

384 Калории
13г Жиры
47 г Углеводы
22г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 384
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 5г 23%
Холестерин 50 мг 17%
Натрий 1200 мг 52%
Общее углевод 47 г 17%
Диетическое волокно 7г 24%
Всего сахар 8 г
Белок 22г
Витамин С 41 мг 207%
Кальций 64 мг 5%
Железо 4 мг 24%
Калий 1086 мг 23%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кленовый сироп-глазг с беконом завтрак карбонара

Вдохновленный фильмом «Эльф», эта карбонара поможет вашим детям почувствовать дух Северного полюса! Вы в основном принимаете бекон с кленовым сиропом и используете его для соуса карбонара. Супер...

Меланзане Алла Пармиджана (пармезан баклажанов)

Меланзане Алла Пармиджиана - это классическое итальянское блюдо из Сицилии, которое часто называют «Пармигианой» сицилийскими местными жителями. Богатство и глубина аромата, которую вы получаете от...

Свиная грудинка сгорает заканчивается

Этот рецепт сгорания свиной живота в моей книге «Черный дым: афроамериканцы и Соединенные Штаты барбекю». Он любезно предоставлен старой компанией соуса для барбекю в Артуре, которая заставляет соусы...

Мгновенный горшок итальянский ризотто орех

Свежий орех -сквош и классический итальянский «Aromi» присоединяются к традиционному аромату ризотто, легче в вашем мгновенном горшке. Это сэкономит немного времени и много мышечной работы, но не...

Медовый ванильный сладкий картофель на гриле

Отличный способ принести обычно падную сторону прямо в весну и лето. Ароматы легкие и просто деликатные! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 4...