Легкое томатильо и тушеное мясо свинины, которое любимо моего парня. Сделайте это таким же острым, как вам нравится, добавив более или менее халапеньо, или не добавляйте ни одного, если у вас есть более нежный вкус.
Ингредиенты
2 столовые ложки растительного масла
2 фунта без костей свиная плечо
1 большой лук, грубо нарезанный
3 гвоздика чеснока, нарезанный
2 (12 унций) банки томатильо, дренированные и нарезанные
1 (7 унций) может нарезать кубиками зеленый перец чили
2 свежего перца халапеньо, нарезанный
чашка свежей нарезанной кинзы
1 чайная ложка сушеного орегано
соль и перец для вкуса
1 квартальная вода
1 стакан измельченного Монтерея Джек Сыр
чашка сметана
4 веточки свежие кинза, для гарнира
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне, и коричнется свинина со всех сторон. Зарезервировать соки в сковороде, перенесите свинину в медленную плиту.
В сковороде с свиными соками на среднем огне обжарить лук и чеснок около 1 минуты. Переложите в медленную плиту, вместе с сковородными соками.
Смешайте томатилло, зеленый перец чили, перцы халапеньо и кинзу в медленную плиту. Приправить с орегано, солью и перцем. Вылейте в 1 квартальную воду или достаточно, чтобы покрыть все ингредиенты. Накрыть крышкой и готовить на высоком уровне в течение 6-7 часов.
Измельчить приготовленную свинину вилкой. Выпейте смесь медленной плиты в миски, а также вернуть сыр Monterey Jack, сметану и свежие веточки кинзы, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 553 | Калории |
| 37г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 37г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 553 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 37 г | 47% |
| Насыщенный жир 15 г | 73% |
| Холестерин 122 мг | 41% |
| Натрий 1346 мг | 59% |
| Общий углевод 18 г | 6% |
| Диетическое волокно 9г | 30% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 37г | |
| Витамин С 44 мг | 222% |
| Кальций 340 мг | 26% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 891 мг | 19% |
Вам может понравиться
Неаккуратный Джо с ударом! Придирчивые едоки, как эта макароны, потому что она на вкус как неаккуратный Джо, но в нем тоже есть свои зеленые овощи! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30...
Эти фри с воздушным фриером авокадо удивительно хрустят снаружи и сливочно внутри. Подавать с Garlicky Aioli для восхитительного удовольствия! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут...
Сердечная говядина, макароны и суп по почках с нарезанными кубиками помидоров и чеснока. Подавать со свежим итальянским хлебом для легкой, вкусной еды в неделю. Время подготовки: 10 минут Время...
Этот кукурузный хлеб немного на сладкой стороне. Он сделан из белой кукурузной муки, но желтый тоже работает. Я научился делать это от другой моей мамы (мил). Он запечен в чугунной сковороде. Можно...
Вы совершенно счастливы, питаетесь обычным консервированным тунцом до того дня, когда вы почувствуете импортированный, насыщенный оливковым маслом тунцом и не понимаете, чего вам не хватало. Вы...