Комбинирование копченого изделия и сладкого картофеля в медленной плите делает восхитительную и удивительно легкую еду. Сладкий картофель готовится, чтобы помочь утолливать рагу, в то время как извесок придает тонну чудесной дымки. Это отлично подается с кукурузным хлебом!
Ингредиенты
2 фунта копчено
2 среднего сладкого картофеля, нарезанный
1 большой красный сладкий перец, нарезанный
1 средний лук, нарезанный
4 гвоздика чеснока, нарезанный
1 (14,5 унции) может обжаренные на кубиках помидоров, нарезанных кубиками
1 чашка говяжьего бульона
2 столовые ложки коричневого сахара
2 чайные ложки чили порошка
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка измельчения душиха
2 лаврового листа
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки (необязательно)
Пошаговый рецепт
Поместите изделки, сладкий картофель, сладкий перец, лук и чеснок в 6-квартовую медленную плиту. Вылейте помидоры и говяжий бульон сверху. Смешайте коричневый сахар, порошок чили, соль, перец, корицу, душистый перец и лавровый лист.
Накрыть крышкой и варить на высоком уровне в течение 5-6 часов, время от времени помешивая.
Удалите изделия из медленной плиты. Измельчить мясо от костей; сбросить кости.
Сброс жира с верхней части жидкости в медленной плите. Добавьте мясо обратно в медленную плиту. Вкус и отрегулируйте уровни коричневого сахара, соли и перца. Перемешать, чтобы объединить. Подавать теплым, увенчанным петрушкой.
Примечание повара:
Вы также можете приготовить это на низком уровне в течение 6-8 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 312 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 312 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 4г | 22% |
| Холестерин 83 мг | 28% |
| Натрий 902 мг | 39% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 41 мг | 205% |
| Кальций 56 мг | 4% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 532 мг | 11% |
Вам может понравиться
Это отличный маринад для фланговой стейки, моя мама получила его от корейского друга, когда мой папа был размещен за границей в армии 50 лет назад. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15...
Это замечательный рецепт медленной плиты, который делает свой собственный вкусный соус, в то время как говядина, морковь, картофель и зеленая фасоль готовит. Попробуйте его с суп-смесью сухой луковой...
Отличное блюдо Ziti для любого любителя пасты. Легко сделать и «разоблачить» толпу. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 10...
Эти простые запеченные куриные бедра требуют минимальной подготовки; Мне нравится этот быстрый рецепт, потому что я студент колледжа! Не стесняйтесь приправить курицу своими любимыми специями. Мне...
У этого блюда из бобов и зелени есть все! Это очень легко и недорого, оно очень питательно, оно душевно и утешительно, и его можно подавать в качестве основного блюда, гарнира, супа, растительного...