Ужин

Медленная плита испанская рагу из говядины

260 минут
6 порций

Я никогда не слышал жалобы на туфу с говядиной, это отличный новый взгляд на старый фаворит! Я предпочитаю подавать тушеное мясо над белым рисом, все зависит от вашего вкуса. Вы можете приправить говядину с пакетом сазона вместо соли и перца, для еще большего испанского стиля.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
4 часа 10 минут
Общее время:
4 часа 20 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт мясо из говядины мясо

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • чашка нарезанного испанского лука

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 2 чашки нарезанного красного картофеля

  • 1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров

  • 1 (12 унций) JAR SOFRITO

  • чашка ятчика и пополам зеленых оливок

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте говядину в горячей сковороде до полного подрумянивания, около 5 минут; Приправить солью и перцем. Переложите говядину в медленную плиту, сохранив несколько капель говядины в сковороде.

  2. Верните сковороду, чтобы нагреть и нагреть удержанные капли. Обжарить лук и чеснок в горячих капельках, пока не станут мягкими, около 5 минут; Добавить в говядину в медленную плиту.

  3. Вмешайте картофель, нарезанные кубиками помидоры, софрито и оливки в говяжью смесь.

  4. Готовьте на низком уровне, пока говядина и картофель не станут вилками, от 4 до 5 часов.

Пищевая ценность (на порцию)

241 Калории
12г Жиры
14г Углеводы
20 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 241
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 40 мг 13%
Натрий 822 мг 36%
Общее углевод 14 г 5%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 3г
Белок 20 г
Витамин С 17 мг 84%
Кальций 51 мг 4%
Железо 4 мг 21%
Калий 627 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Домашние чипсы из капусты

Свежие, здоровые и ароматные домашние чипсы из чеснока и укропа. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 1 столовая...

Тери советы

Вкусные советы по стейку с ароматием терияки! Любой стейк подойдет, но Филлет Миньон придает этому рецепту дополнительную нежность, которую вы не получите при филе! Подавать хлеб с этой вкусной...

Фантастический домашний соус для пиццы

Соус из пиццы сделал правильный путь, со временем и вином! Соус можно упаковать и заморозить в порциях и использовать в качестве соуса для погружения. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...

Медоволозированные свиные отбивные

Я попробовал этот рецепт свиной отбивной с медом, и моей семье понравилась это. Это было хорошее изменение от жареных и обычных запеченных отбивных. Это новый фаворит в семье. Время подготовки: 5...

Кухня Campbells Легко куриный горшок пирог

Курица и овощи в паре в сливочном соусе и покрыты золотой корой печенья. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1...