Ужин

Тушеное мясо с оленингом

465 минут
6 порций

Легко сделать тушеное мясо оленины, чтобы умереть.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
7 часов 15 минут
Общее время:
7 часов 45 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 3 стебля сельдерея, нарезанные кубиками

  • Чашка нарезанного лука

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • 2 фунта оленины тушеное мясо

  • соль и перец для вкуса

  • сушеные орегано по вкусу

  • Высушенный базилик по вкусу

  • 1 чашка томатного соуса

  • чашка сухого красного вина

  • чашка воды

Пошаговый рецепт

  1. Поместите сельдерей, лук, чеснок и петрушку на дно медленной плиты. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Хорошо коричнется оленина в двух партиях и добавьте в медленную плиту.

  2. Приправьте вкус солью, перцем, орегано и базиликом. Вылейте томатный соус, красное вино и воду. Готовьте на низком уровне в течение 7-10 часов.

Пищевая ценность (на порцию)

239 Калории
Жиры
Углеводы
32г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 239
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 114 мг 38%
Натрий 657 мг 29%
Общий углевод 5г 2%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 3г
Белок 32г
Витамин С 6 мг 29%
Кальций 30 мг 2%
Железный 5 мг 29%
Калий 480 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Веганский суп из сквоша с веганским орехом с кокосовым молоком

Лучший рецепт супа из сквоша ореха. Кокосовое молоко, овощи и свежие травы создают веганскую начинку. Подавать с французским багетом, чтобы завершить еду. Кухонный комбайн или блендер создает...

БУДЕРСКИЕ ГРИНГА

Отличный похлебник для праздников. Этот рецепт также можно сделать с другими морепродуктами. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3 чашки куриного бульона 1 морковка, нарезанная 1 сельдерей...

Песто курица Пенне

Кремовый, ароматный и так легко исправить. Эта еда в одном будет удивлять семью и друзей. Многое делает, так что заморозите или вдвое снимите рецепт. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1...

Kookoo Sabzi (Fresh Herb Frittata)

Грубы на пучках зеленых трав, которые регулярно занимают наш кухонный стол, смешаны здесь с несколькими яйцами и специями для ароматного, свежего и яркого сабзи Koookoo. Используйте этот рецепт в...

Острый манго салат с халапеном

Сладкий и пряный - вот как мне нравится мой салат из манго. Это прекрасно сочетается с мясом или рыбными блюдами. Отрегулируйте специю в соответствии с личным вкусом. Время подготовки: 15 минут...