Этот рецепт копченого яйца невероятно прост. Я узнал об этом у соседа, и это интересный способ использовать дополнительное пространство в вашем Smoker Grill. Яйца превращают прекрасный коричневый цвет и имеют консистенцию, похожую на вареные яйца. Внутренние тоже имеют тонированный коричневый цвет. Уменьшите время приготовления, если вы предпочитаете более мягкое вареное яйцо.
Ингредиенты
6 больших свежих сырых яиц в раковине
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте гриль Smoker до 225 градусов по Фаренгейту (110 градусов C). Добавьте деревянные чипсы в соответствии с указаниями производителя.
Поместите целые яйца прямо на решетку предварительно разогретого курильщика. Готовьте, не поворачивая, в течение 2 часов, сохраняя ровную температуру.
Переложите яйца на тарелку и позвольте полностью остыть, прежде чем чистить. Приправить солью и перцем.
Советы по рецептам
Держите гриль Smoker при ровной температуре на протяжении всего процесса приготовления пищи; Острые изменения температуры лопнут яичные скорлупы.
Чем больше дыма вы делаете, тем больше аромат яйца поглощают.
Пищевая ценность (на порцию)
| 63 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 0 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 63 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 164 мг | 55% |
| Натрий 87 мг | 4% |
| Общее углевод 0 г | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 6г | |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 59 мг | 1% |
Вам может понравиться
Свежий, легкий и здоровый салат, вкусный для еды и симпатичный, чтобы посмотреть! Вы можете добавить свои любимые салатные овощи и создать свой собственный поворот. Это стало моим любимым способом...
Вкусный итальянский куриный колбасовый суп с белой фасолью и овощами, который быстро и легко приготовить. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 6...
Как рецепт салата из картофеля укропа, моя мама сделала для меня как мальчик, выросший в испанском форте, штат Алабама (в Мексиканском заливе). Я воссоздал его с небольшим современным острым...
Отличный и вкусный салат, демонстрирующий ароматы осени. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты чашка граната сока 1 столовая ложка бальзамического...
Это рецепт, который я придумал, чтобы заставить своего придирчивого едока съесть что -нибудь еще, кроме хлопьев. Мы назвали их шоколадные кексы, и он ест их. Время подготовки: 20 минут Время...