Обед

Копченые яйца

125 минут
6 порций

Этот рецепт копченого яйца невероятно прост. Я узнал об этом у соседа, и это интересный способ использовать дополнительное пространство в вашем Smoker Grill. Яйца превращают прекрасный коричневый цвет и имеют консистенцию, похожую на вареные яйца. Внутренние тоже имеют тонированный коричневый цвет. Уменьшите время приготовления, если вы предпочитаете более мягкое вареное яйцо.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
2 часа
Общее время:
2 часа 5 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 6 больших свежих сырых яиц в раковине

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте гриль Smoker до 225 градусов по Фаренгейту (110 градусов C). Добавьте деревянные чипсы в соответствии с указаниями производителя.

  2. Поместите целые яйца прямо на решетку предварительно разогретого курильщика. Готовьте, не поворачивая, в течение 2 часов, сохраняя ровную температуру.

  3. Переложите яйца на тарелку и позвольте полностью остыть, прежде чем чистить. Приправить солью и перцем.

Советы по рецептам

Держите гриль Smoker при ровной температуре на протяжении всего процесса приготовления пищи; Острые изменения температуры лопнут яичные скорлупы.

Чем больше дыма вы делаете, тем больше аромат яйца поглощают.

Пищевая ценность (на порцию)

63 Калории
Жиры
0 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 63
Дневная норма
Общий жир 4г 6%
Насыщенный жир 1г 7%
Холестерин 164 мг 55%
Натрий 87 мг 4%
Общее углевод 0 г 0%
Всего сахара 0 г
Белок 6г
Кальций 23 мг 2%
Железный 1 мг 4%
Калий 59 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кебабы Турции Кофта

Эти шашлыки из индейки Kofta были представлены мне около 20 лет назад моим персидским соседом. Я никогда не получил его рецепт, но я довольно хорош в воспроизведении вкусов, и они приблизились. Он...

Карибский салат из сладкого картофеля

Это карибский картофельный салат 90-х годов, но он также является новым и улучшенным, переоборудованным, гораздо лучшим картофельным салатом. Мало того, что у него есть сладкий картофель, в...

Texmex Scrambler

Быстрая, легкая еда на завтрак, обед или ужин! Яйцеклетка заменена и подается с сальсой, красным луком и свежей кинзой. Вы можете использовать настоящие яйца, если вы предпочитаете. Время...

Абрикосовый имбирный крошка овсяные батончики (без глютена)

Слегка маслянистый и хрустящий с отличным овсяным вкусом. Абрикосы и слегка цитрусовый и острый имбирь предназначены для вместе! Эти бары - отличный способ превратить фрукты и овес в то, что каждый...

Баклажаны, жареный перец и куриные пита

Ммммм !! Мои воды рта просто думают об этом! Израильская еврейская леди научила это моей бабушке несколько лет назад, и вся наша семья влюбилась в нее. Это было так хорошо, мы подали его для...