Простой способ нарядить куриные грудки, этот рецепт включает в себя вкусный сыр моцареллы. Приготовленная в чугунной сковороде, вы можете держать свою духовку, и ваша кухня прохладной!
Ингредиенты
4 половинки без костей, куриные грудки
2 чайные ложки сушеные орегано
1 чайная ложка луковой порошки
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка оливкового масла
1 (8 унций) упаковка копченого сыра моцареллы, тонко нарезанный
Пошаговый рецепт
Поместите куриные грудки на рабочую поверхность и накройте вощеной бумагой. Старайте каждую грудь гладкой стороной мясного молотка до даже толщины. Посыпать обе стороны орегано, луковым порошком и солью.
Нагрейте оливковое масло в большой чугунной сковороде на среднем огне. Добавьте куриные грудки и варите около 4 минут. Переверните и варите около 3 минут дольше. Верхи каждой грудью нарезанной моцареллой. Накройте сковороду и варите, пока сыр не растает, а курица больше не станет розовой в центре, а соки прочтятся, на 2-3 минуты дольше. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Удалите из сковороды и дайте остыть в течение 1 минуты перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 319 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 34 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 319 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 8г | 42% |
| Холестерин 95 мг | 32% |
| Натрий 848 мг | 37% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 34г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 26 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 212 мг | 5% |
Вам может понравиться
Это мое любимое мексиканское блюдо из свинины, которое всегда является хитом. Может быть смягчен меньшим или отсутствующим перцем, и все еще на вкус потрясающий. Если вы можете найти севильский...
Это запеканка из говяжьего фарша с картофелем, которую я собрал однажды ночью, и всем понравилась ее. Кастрюли, как правило, такие мягкие, но дублийный сыр действительно дает этой запеканке большой...
Это восхитительный веганский индийский рецепт, где овощи и нут подают над небольшими картофельными пирожными. Это хорошо работает как стартер для четырех, или как вегетарианский и веганский магистр...
Другой взгляд на типичную курицу с пивом. Я вкладываю масляную рубку под кожу для лучшего вкуса. Пар из жидкости делает это влажным и нежным. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 2 часа...
Ищете идеальную матч для вашего черноглазого гороха в этом новом году? Не смотрите дальше. В конце концов, это традиция Нового Орлеана. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее...