Ужин

Советы по стейку с дымным извесом

45 минут
8 порций

Это быстрый и легкий совет стейка в нашем доме.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 4 гвоздика чеснока, тертый

  • 1 средняя лайм, уценевая и сока

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 столовая ложка копченая паприка

  • 1 чайная ложка грубых морской соли

  • 2 фунта кончики стейка филе

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте цедру извести, сок, оливковое масло, паприку и морскую соль в большой мелкой миске. Добавить советы по стейку; Смешайте и поверните, чтобы покрыть. Дайте сесть, чтобы поглотить вкус, около 30 минут.

  2. Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.

  3. Поместите кончики стейка на предварительно разогретый гриль и готовите, пока они не начнут твердые и не станут горячими и слегка розовыми в центре, от 4 до 5 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 140 градусов по Фаренгейту (60 градусов C).

Примечания повара:

Вы можете использовать курицу или креветки вместо стейков! Если вам это нравится, добавьте 1 чайную ложку Chipotle Pepper!

Вы можете легко настроить маринад по своему вкусу. У вас нет лайма? Используйте лимон. Не хотите дымного аромата паприки? Попробуйте что -нибудь еще.
Экспериментируйте и наслаждайтесь!

Пищевая ценность (на порцию)

234 Калории
11г Жиры
Углеводы
32г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 234
Дневная норма
Общий жир 11 г 13%
Насыщенный жир 3г 15%
Холестерин 100 мг 33%
Натрий 262 мг 11%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 0 г
Белок 32г
Витамин С 4 мг 18%
Кальций 14 мг 1%
Железный 6 мг 31%
Калий 293 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриные пенсии с кренделем для авиации

Эти хрустящие куриные тендеры очень универсальны. Подавать их в качестве закуски, с падениями или в качестве основного блюда. Вы также можете разрезать их на кусочки размером с укус и вернуть салат. ...

Погодимый бобовый суп

Этот сытный жареный бобовый суп готовит начинку в холодный зимний день, но его также можно подавать в качестве стартового. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55...

Рагу Болоньезе

Это настоящая сделка, подлинный рецепт для мясного соуса. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты чашка оливкового...

Цыпленка энчилада макароны

Я думал, что это блюдо из пасты с куриной энчиладой станет вкусной альтернативой из наших обычных энчиладов или тако, и я был прав. Мы любим это! Соус такой ароматный. Это также делает некоторые...

Приготовленные на пару хвосты омаров

Хвост из омара, поданный с растопленным маслом - вашим гостям это понравится! Этот простой рецепт настолько восхитителен, и лучший способ обеспечить совершенное лобстер каждый раз! Время подготовки...