Это быстрый и легкий совет стейка в нашем доме.
Ингредиенты
4 гвоздика чеснока, тертый
1 средняя лайм, уценевая и сока
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка копченая паприка
1 чайная ложка грубых морской соли
2 фунта кончики стейка филе
Пошаговый рецепт
Смешайте цедру извести, сок, оливковое масло, паприку и морскую соль в большой мелкой миске. Добавить советы по стейку; Смешайте и поверните, чтобы покрыть. Дайте сесть, чтобы поглотить вкус, около 30 минут.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Поместите кончики стейка на предварительно разогретый гриль и готовите, пока они не начнут твердые и не станут горячими и слегка розовыми в центре, от 4 до 5 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 140 градусов по Фаренгейту (60 градусов C).
Примечания повара:
Вы можете использовать курицу или креветки вместо стейков! Если вам это нравится, добавьте 1 чайную ложку Chipotle Pepper!
Вы можете легко настроить маринад по своему вкусу. У вас нет лайма? Используйте лимон. Не хотите дымного аромата паприки? Попробуйте что -нибудь еще.
Экспериментируйте и наслаждайтесь!
Пищевая ценность (на порцию)
| 234 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 32г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 234 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 13% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 100 мг | 33% |
| Натрий 262 мг | 11% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 32г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 14 мг | 1% |
| Железный 6 мг | 31% |
| Калий 293 мг | 6% |
Вам может понравиться
Сердечная паста и блюдо из чечевицы. Обязательно согреть тебя до пальцев ног! Подавать с пармезаном и хрустящим хлебом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут...
Этот рецепт сделан из баранины и курицы, но вы можете легко изменить мясо для ягненка и/или Merguez. Я делаю это часто, и моя семья любит это! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 7...
Это просто и быстрое детское блюдо. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1 яйцо соль и молотый черный перец по...
Сухая жара духовки карамелизирует натуральные сахара в овощах, что приносит удивительную глубину аромата. Детская морковь варьируется по размеру в зависимости от времени года и где они выращиваются...
Сочный куриный шницель с кремовым соусом манго. Абсолютный лауреат. Ваши гости будут любить вас. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 6 минут Общее время: 36 минут Порции: 4 Урожай: 4...