Куриные бедра кипятся в софрито и специях до нежного дохода. Подавать с желтым рисом и бобами для вкусной блюда в испанском языке.
![](/img/13407/6825448-5ca22ccd75b44e8ea2d4ca4ff832ae16.jpg)
Ингредиенты
Софрито:
2 рома помидоров, расквартированный
1 зеленый сладкий перец, посеянный и расквартированный
1 красный сладкий перец, посеянный и расквартированный
1 кубанель -перец, посеянный и расквартированный
1 маленький лук, очищенный и расквартированный
1 луковичный чеснок, очищенный
1 стакан нарезанного свежей кинзы
Куриные бедрышки:
2 столовые ложки оливкового масла
10 куриных бедер без костей, или больше по вкусу
2 чайные ложки приправы Adobo
2 чайные ложки тмин
1 стакан куриного бульона
Пошаговый рецепт
Сделайте Sofrito: смешайте помидоры, зеленый сладкий перец, красный сладкий перец, кубинел -перец, лук, чеснок и кинза в миске кухонного комбайна; пульс, пока не будет мелко нарезать. Отложите 1 стакан SOFRITO; Храните оставшиеся в холодильнике для другого использования.
Сделайте курицу: нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Сезон курица с адобо и тмин. Добавьте курицу в горячее масло в сковороде и обжарьте до золотисто -коричневого цвета, от 5 до 6 минут на сторону. Уменьшите огонь до минимума, затем добавьте куриный бульон и 1 стакан Sofrito. Накрыть и тушить, пока курица не станет нежной, около 1 часа.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество софрито. Фактическое количество потребляемого софрито будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
379 | Калории |
24г | Жиры |
9г | Углеводы |
32г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 379 | |
Дневная норма | |
Общий жир 24 г | 31% |
Насыщенный жир 6г | 30% |
Холестерин 108 мг | 36% |
Натрий 295 мг | 13% |
Общее углеводы 9г | 3% |
Диетическое волокно 2г | 8% |
Всего сахара 3г | |
Белок 32г | |
Витамин С 56 мг | 281% |
Кальций 55 мг | 4% |
Железный 3 мг | 17% |
Калий 479 мг | 10% |
Вам может понравиться
![Тандури жареный корневой рагу расти Тандури жареный корневой рагу расти](/img/45300/4555866-a105471a1571418b97b9c7d9e3525c04.jpg)
Эта красочная еда сочетает в себе чечевицу, квиноа, цуккини и помидоры. Для более шикарного блюда попробуйте украсить нарезанными чили. Если вы хотите охладить вещи, попробуйте морось с йогуртом. ...
![Оуэнс барбекю курица Оуэнс барбекю курица](/img/21030/77016-7371c3672ca94934a78d790a8ec2b6d1.jpg)
Эта курица отлично подается с запеченным картофелем и салатом. Идеально подходит для барбекю! Украсить свежим листьями петрушки или кориандра. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30...
![Простая цветная капуста и груша салат Простая цветная капуста и груша салат](/img/26707/5533885-3909ca230bcf41a2a48f1826f7f91de7.jpg)
Вкусный салат из цветной капусты и груши, который легко сделать, но достаточно элегантный для компании. Отрегулируйте ингредиенты, чтобы соответствовать вашему вкусу. Время подготовки: 10 минут...
![Черная чана с картофелем Черная чана с картофелем](/img/4061/3652766-1ee7203542e1466da1afc495c09ed32c.jpg)
Этот рецепт индийской черной кала чана немного терпкий, но очень полезный. Это отличный источник белка для веганов. Подавать с Chapati/Roti или рисом басмати. Время подготовки: 15 минут Время...
![Обжаренные чугунные стейки Обжаренные чугунные стейки](/img/48097/568026-0a9c29c3ff42420f85f0d394483f0215.jpg)
Найден и попробовал этот метод «Притяжка и взрыв» приготовления стейка в помещении, и он действительно отлично работает! Конечно, бьют, выделяющуюся у гриля, когда он находится в 20 градусах по...