Этот рецепт кукурузной поне является добросовестной южной традицией. Это несладкий, испеченный в чугунном сковороде, и на вкус, как то, что делала бабушка!
Ингредиенты
Чашка масло канолы
1 стакан белой кукурузной муки
1 чайные ложки соли
1 чашка пахта
2 больших яиц
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Разогрейте 9-дюймовую чугунную сковороду на центральной стойке.
Осторожно выньте предварительную сковороду из духовки и залейте маслом; Аккуратно кружись, чтобы покрыть дно и стороны. Верните сковороду в духовку на 10 минут.
Тем временем смешайте кукурузную муку и соль в средней миске. Взбить пахту и яйца, чтобы сформировать тонкое тесто.
Осторожно вытащите центральную стойку и вылейте жидкое тесто в горячее масло в сковороду.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 20 до 25 минут. При желании переверните духовку, чтобы жарить последние несколько минут выпечки, чтобы коричневать верх.
Встряхните сковороду, чтобы выпустить кукурузную пону. Подавать теплым в сковороде или выключиться на сервировочную тарелку.
Пищевая ценность (на порцию)
| 179 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 179 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрий 504 мг | 22% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 56 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 144 мг | 3% |
Вам может понравиться
Большая партия традиционного итальянского свадебного супа с курицей. Этот суп предлагает много мяса, углеводов и овощей. Идеально с итальянским хлебом. Для пасты я использую Acini di Pepe, но вы...
В прошлом году я стал одержим запеканкой зеленой фасоли и отправился на миссию создать вкуснее и более легкую версию. Примерно через 30 попыток это мой любимый. Наслаждаться! Время подготовки: 15...
Эта вкусная запекание с сыром. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Ингредиенты 2 стакана с низким содержанием жира. 1 (10 унций) упаковка...
Благодаря появлению блюд на юго-кадре и квиноа-тушеном тушеном томатном соусе для необычного блюда благодаря электрической скороварке. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 25 минут...
Попробуйте это по размеру, если вы любите Shrooms, в противном случае опустите их. Это любимый мой муж (и мы едим игру как минимум 3 ночи в неделю). Подавать с рисом или картофельным пюре и зелеными...