Этот пряный рецепт жареной курицы хорош! Это хранитель и обязательно попробовать.
Ингредиенты
1 (3 фунта) целую курицу, нарежьте на 10 кусочков
соль и молотый черный перец по вкусу
1 кварта -пахта
2 столовые ложки соуса с острым перцем
1 чайная ложка кайенна перец
3 чашки универсальной муки
1 столовая ложка кайенского перца
2 чайные ложки чесночного порошка
1 чайная ложка паприка
соль и молотый черный перец по вкусу
растительное масло для глубокой жарки
Пошаговый рецепт
Посыпать кусочки курицы солью и перцем; Поместите их в глубокое блюдо для выпечки.
Взбейте пахту, соус с острым перцем и 1 чайную ложку кайенского перец вместе в большой миске; Вылейте курицу, бросая, чтобы покрыть все стороны. Накройте блюдо полиэтиленовой пленкой; мариновать в холодильнике около 2 часов.
Удалить курицу из смеси пахты; избавиться от избытка. Отбросьте оставшуюся смесь пахты.
Поместите муку, 1 столовую ложку кайенского перца, чесночный порошок, паприку, соль и перец в большом заюзностном пластиковом пакете; Встряхните хорошо, чтобы объединить. Поместите 2 или 3 куриных куриных за раз в пластиковый пакет и хорошо встряхните, чтобы покрыть кусочки курицы приправленной мукой.
Нагрейте масло в глубокой фритюре или большой кастрюле до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Аккуратно поместите кусочки курицы в горячее масло и жарьте до тех пор, пока курица не будет приготовлена и золотисто -коричневый цвет, от 8 до 10 минут для груди и крыльев, а от 13 до 15 минут для бедер и барабанов. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Слейте жареную курицу на бумажных полотенцах.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов для панировки. Фактическое количество потребляемого панировки будет варьироваться. Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 480 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 480 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 30% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 71 мг | 24% |
| Натрий 401 мг | 17% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 4 мг | 20% |
| Кальций 138 мг | 11% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 360 мг | 8% |
Вам может понравиться
Жареный жемчужный лук выпекается с маслом, сливками и измельченными крекерами. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Ингредиенты 4 чашки жемчужного...
Быстрый и простой масур даал с использованием красной чечевицы. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 стакан сухой красной чечевицы...
Этот рецепт сдачи-это высота запеканки зеленой фасоли, с которой мы все выросли. Идеально подходит для праздничных обедов! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время...
Это простой и вкусный способ подготовить тилапию в фольге с овощами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 филе Ингредиенты 4 (4 унция...
Что никого не любит ни на что с фета, шпинатом, высушенными на солнце, чесноком и грибах? Лучшее в этом - то, что они легко подготовлены на день впереди или заморожены и съедены позже. Они идеально...