Ужин

Краудер в южном стиле

8 порций

Вкусной опытный горох, приготовленный с луком, перцем, беконом и ветчиной. Блюдо из Нового Орлеана. Подавать над рисом.

Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 4 ломтика бекона

  • 1 маленький лук, нарезанный

  • 1 маленький зеленый сладкий перец, нарезанный

  • 1 (16 унций) упаковка замороженного гороха Crowder

  • 2 стакана воды

  • 1 столовая ложка чесночного порошка

  • 1 ущипнуть сушеный тимьян

  • 1 измельченный лавровый лист

  • чайная ложка приправленной соли по вкусу

  • 2 ломти

  • 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки

Пошаговый рецепт

  1. Поместите бекон в сковороду на среднем огне и варить до равномерно коричневого цвета. Слить и рассыпаться. Смешайте лук и зеленый сладкий перец в сковороду и готовьте до готовности. Добавьте горох и воду. Приправить чесночный порошок, тимьян, лавровый лист и приправленную соль. Довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите от 30 до 40 минут, пока горох не станет мягким.

  2. Смешайте ветчину в сковороду. Построить приправы по вкусу. Продолжайте готовить 5 минут. Добавьте свежую петрушку как раз перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

96 Калории
Жиры
10 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 96
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 9 мг 3%
Натрий 426 мг 19%
Общее углевод 10 г 4%
Диетическое волокно 2г 9%
Всего сахара 1 г
Белок 6г
Витамин С 13 мг 65%
Кальций 21 мг 2%
Железный 1 мг 5%
Калий 191 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пикантный слоеной тестовый пирог с капустой

Это простой зимний пирог, приготовленный из слоенчатого теста, обжаренной капусты, яйца и сыра. Мы делаем это часто в будние ночи. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее...

Медленно приготовленная свиная вырезка

Эта медленная жареная свиная корейка - самая нежная, ароматная свинина, которую вы когда -либо получили. Медленная приготовление пищи и ночлега стоят времени, а соус потрясающий! Время подготовки...

Сырье Тунец Морней

Сырье утро с горохом и кукурузой. Отличный быстрый ужин, в котором есть все в одном блюде. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...

Air Fryer Artichoke Hearts

Эти жареные воздушные сердца артишока собираются за считанные минуты, что делает идеальную закуску. В качестве бонуса они заставляют дом пахнуть потрясающим! Подавать с чесноком айоли или сливочного...

Удивительные свиные отбивные в сливочном соусе

Легкие и быстрые свиные отбивные, приготовленные в взбивающихся сливках с грибами и белым вином. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Урожай: 8...