Приготовленное в медленной плите. Это масло острое и полное естественной сладости, поэтому банки делают замечательные подарки, и они сохраняют в течение нескольких недель в холодильнике для собственного использования. Этот разброс используется как желе или яблочное масло, и особенно вкусно на сердечном кусочке тостов цельного зерна.
Ингредиенты
20 зрелых хурнов Фюю, очищенных и грубо нарезанных
1 средний лимон, сок
чашка агава сироп
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка земли гвоздики
Пошаговый рецепт
Поместите хурмы в медленную плиту и сбрызните лимонный сок лимона. Накрыть и готовить на высоком уровне около 2 часов.
Откройте медленную плиту и химины пюре с картофельным пюре. Добавьте агаву, корицу и гвоздику. Установите плиту до низкого уровня и готовьте, открытый, от 8 часов до ночи, по возможности, помешивая несколько раз, чтобы предотвратить сжигание в течение длительного периода приготовления.
В конце времени приготовления проверьте 4 (или более) банки с половиной пинта на наличие трещин и колец на наличие ржавчины, отбрасывая любые дефектные. Погрузитесь в кипящую воду, пока смесь хурмы не закончится готовить. Вымойте новые неиспользованные крышки и кольца в теплой мыльной воде.
Смесь хурмы пюре с погружным блендером до гладкого. Если у вас нет погружного блендера, пюре из партий в блендере, пульсируя каждую партию несколько раз, прежде чем оставить его в пюре.
Упакуйте хурговое масло в горячие стерилизованные банки, заполняя банки в пределах 1/4 дюйма от вершины. Запустите нож или тонкий шпатель вокруг внутренностей банок после того, как они были заполнены, чтобы удалить любые пузырьки воздуха. Протрите диски банок влажным бумажным полотенцем, чтобы удалить остаток пищи. Вершина с крышками и прикрутите кольца.
Позвольте банкам остыть до комнатной температуры, затем хранить в холодильнике.
Советы
Двадцать очищенных и нарезанных хурмов должны заполнить 3-четверть медленную плиту почти до вершины. Но так как размер хурмов варьируется, выход для этого рецепта является приблизительным. Мне нравится, когда я готов подготовить пару дополнительных банок на случай, если я смогу заполнить еще один или два.
Пищевая ценность (на порцию)
| 14 | Калории |
| 4г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 64 | |
| Калории 14 | |
| Дневная норма | |
| Натрий 0 мг | 0% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 6 мг | 28% |
| Кальций 3 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 25 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это традиционный махараштрианский сухой чатни, приготовленный из жареных арахисов. Это прекрасно вкусно с чапати или ротисом. Традиционный способ состоит в том, чтобы использовать раствор и пестик...
Бига, или «стартер», добавляет вкус и дополнительную мощность в тесто для хлеба. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 1 день Общее время: 1 день 20 минут Порции: 5 Урожай: 5 чашек...
В этом восхитительном булочке с корицей, изготовленным из яблочного соуса, есть весь вкус стандартного булочка с корицей с частью калорий. Это вкусный завтрак или сладкое угощение. Порции: 8 Урожай...
Эта глазурь из взбитого сливочного сыра настолько декадентская, каждый будет спрашивать, могут ли они лизать миску! Это очень хорошо. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 12...
Быстро и легко для завтраков на ходу. Низкий жир, белок, цельнозерновые и волокно упакованы в кекс! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 12 Урожай...