Острый абрикосовый сквош -кексы

75 минут
12 порций

Острый кекс, который хорошо сочетается с вашим напитком для завтрака, чтобы начать день.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 2 чашки универсальной муки

  • чашка овсяных отруби

  • 1 столовая ложка наземного имбиря

  • 2 чайные ложки выпечки

  • чайная ложка пищевой соды

  • 1 стакана кубика

  • вода по мере необходимости

  • Кубок абрикосового джема

  • 1 стакан легкого крема

  • 1 стакан белого сахара

  • 2 яйца, избитые

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смазка 12 чашек для кексов.

  2. Взбейте муку, овсяные отруби, имбирь, разрыхлитель и пищевую соду вместе в миске.

  3. Поместите орех -сквош в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы почти покрыть тыкву; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне до готовности, от 10 до 15 минут. Слейте и пейте сквош с картофельным пюре, пока не станет гладким.

  4. Смешайте сквош и абрикосовый варенье вместе в миске.

  5. Взбейте сливки, сахар и яйца в смесь сквоша до легкого и сливочного; Размешайте в смесь муки до тех пор, пока они просто не объединены. Вылейте тесто в каждую чашку для кекса, заполняя каждую чашку примерно до 3/4.

  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится, около 20 минут. Прохладные кексы в чашках для кексов перед удалением.

Примечание повара:

Я использовал органический предварительный сквош, который можно было заменить свежим сквошем ореха с хорошими результатами.

Пищевая ценность (на порцию)

240 Калории
Жиры
46 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 240
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 3г 14%
Холестерин 44 мг 15%
Натрий 161 мг 7%
Общее углевод 46 г 17%
Диетическое волокно 2г 5%
Всего сахара 23 г
Белок 5г
Витамин С 4 мг 19%
Кальций 84 мг 6%
Железное 2 мг 9%
Калий 138 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Jans Homemed Sriracha Salt

Очень легко сделать свою собственную соль Шрирача дома. Сделайте столько или столько, сколько вам нужно. Делает хорошее дополнение к подарочным корзинам домашних предметов. Хранить в герметичном...

Кворн и цыпленка карри

Если вы когда -нибудь представляете карри, которое содержит больше, чем просто овощи, то попробуйте этот рецепт Quorn - его легко сделать и вкусно! Лучше всего подавать с рисом Пилау/Басмати. Время...

Салат из таббоулех с креветками с креветками

Отличный летний салат для буфетов или в качестве еды самостоятельно. Время подготовки: 30 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 стакана бульгура (потрескавшаяся...

Премиум пицца корочка

Это двойное тесто, типичное для неаполитанской пиццы. Представлены два разных метода подъема, одна в течение ночи в холодильнике, а другой с губкой. Время подготовки: 30 минут Время приготовления...

CopyCat KFC Pliseed

Если у вас есть жажда к картофельному пюре KFC, попробуйте этот рецепт подражания. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Ингредиенты 3 фунта...