Ужин

Острый банановый карри

40 минут
4 порции

Этот рецепт бананового карри находит свою гармонию в том, как смелый, разрывающий вкус карри взаимодействует с мягкой сладостью бананов и гладкого йогурта. Количество различных специй в порошковой смеси предназначено для руководящих принципов - весело экспериментировать с вашими интуитивными комбинациями. Подавать с рисом басмати.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • чашка подсолнечного масла

  • 2 лука, нарезанные кубиками

  • чашка карри порошок

  • 1 столовые ложки наземного тмина

  • 4 чайные ложки земли куркумы

  • 1 чайные ложки соли

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • 1 столовая ложка наземного имбиря

  • 1 чайная ложка чили порошка

  • 1 чайные ложки наземной корицы

  • 1 чайные ложки земли черный перец

  • 4 чайные ложки пасты карри

  • 8 гвоздика чеснока, нажатый

  • 1 (10 унций) банка томатного соуса

  • чашка простого йогурта

  • 2 банана, нарезанные кубиками

  • 3 помидоры, нарезанные

  • чашка хлопок кокоса

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло подсолнечника в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и варите, пока лук не станет смягченным и не стал полупрозрачным, около 5 минут. Посыпьте порошок карри, тмин, куркуму, соль, сахар, имбирь, порошок чили, корицу и черный перец. Готовьте и перемешайте до ароматного, около 1 минуты.

  2. Добавьте пасту карри и нажатую чеснок. Готовьте около 1 минуты. Вылейте томатный соус и йогурт и доведите до кипения. Добавьте нарезанный нарезанный кубик банан и тупитесь на тупике в течение 3 минут. Смешайте нарезанные помидоры и продолжайте варить на 1 минуту. Добавьте кокосовые хлопья незадолго до подачи.

Пищевая ценность (на порцию)

417 Калории
26 г Жиры
46 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 417
Дневная норма
Общий жир 26 г 33%
Насыщенный жир 6г 31%
Холестерин 3 мг 1%
Натрий 1247 мг 54%
Общее углевод 46 г 17%
Диетическое волокно 12г 41%
Всего сахара 20 г
Белок 8г
Витамин С 31 мг 155%
Кальций 220 мг 17%
Железный 8 мг 46%
Калий 1226 мг 26%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриный кордон блю в воздушном фритюре

Куриный кордон блю в воздушном фритюре? Почему да, пожалуйста! Попробуйте брокколи на пару, картофельный пюре и приятный хрустящий хлеб с этими вкусными пакетами с курицей, ветчиной и швейцарским...

Jessicas красная фасоль и рис

У моей компании была вечеринка Mardi Gras, и я хотел сделать ароматные красные бобы и рецепт риса, которые все понравятся! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50...

Кэти из моллюсков

Это версия дуки из моллюсков, и это лучший рецепт похлебки моллюсков, с которым я сталкивался. Не забудьте о солицах! Добавьте еще одну банку из моллюского сока, для тех из вас, кому это нравится...

Пакистанский пряный нут

Аптизатор из нута, часто съеденный во время Рамадана на ифтаре. Порции: 5 Урожай: 5 порций Ингредиенты 2 столовые ложки растительного масла 1 Семена чайной ложки тмина чайная ложка соли чайная ложка...

Запеченная в духовке фаршированные свиные отбивные

Этот рецепт фаршированных свиных отбивных, приготовленных в духовке, - хорошая и легкая еда, которую все наслаждаются! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время...