Это сытное, пряное рагу из говядины предназначено только для тех, кто может обрабатывать тепло. Я предпочитаю сделать это в медленной плите, но это также может быть сделана плита. Отлично подается над картофельным пюре или рисом.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
1 фунт мясо из говядины мясо
соль и перец для вкуса
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 чайная ложка нарезанного свежего имбиря
1 свежий перцы халапеньо, нарезанные кубиками
1 столовая ложка порошка карри
1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров с соком
1 лук, нарезанный и расквартированный
1 чашка говяжьего бульона
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне, и коричнется говядина со всех сторон. Удалите из сковороды, оставляют соки и приправьте солью и перцем. Готовьте и перемешайте чеснок, имбирь и халапеньо в сковороде в течение 2 минут, пока не становятся нежными, и приправьте порошком карри. Смешайте в кубиках помидоров и сока.
Поместите лук на дно медленной плиты и слой с коричневой говядиной. Выкопайте смесь сковороды в медленную плиту и перемешайте в говяжьем бульоне.
Накрыть крышкой и варить от 6 до 8 часов на низком уровне.
Пищевая ценность (на порцию)
| 291 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 291 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 7г | 33% |
| Холестерин 63 мг | 21% |
| Натрий 442 мг | 19% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 12 мг | 59% |
| Кальций 61 мг | 5% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 461 мг | 10% |
Вам может понравиться
Эта запеканка из тунца и макаронов очень легко сделать, очень сливочная и ароматная. Это делает сытную и вкусную миску комфортной еды. Ребятам в моем доме это понравилось! Время подготовки: 10 минут...
Легкий пирог о пастуха, приготовленный из выдуманного говяжьего фарша, имеет легкий, но ароматный слой сливочного картофельного пюре сверху. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут...
Острые томатильи - отличный способ оживить простые старые куриные грудки. Подавать с испанским рисом, бобами и мукой лепешки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное...
Это отличный падение! Он готов на плите, а не в духовке. Даже вегетарианские ненавистники любят это, и меня всегда спрашивают рецепт, когда я это делаю. Опустите сыр пармезан, если это необходимо. ...
Кусочки курицы, покрытые многими ароматными специями, такими как куркума, кардамон и гвоздики, а затем на медленном туалете в томатном соусе. Это блюдо является фаворитом семьи. Я также взял его в...