Ужин

Пряная курица и тушеное мясо сладкого картофеля

50 минут
6 порций

С ароматами, напоминающими Марокко и Мексику, это простой, но вкусо со вкусом пряная курица и тушеное мясо сладкого картофеля содержит множество курицы, овощей и несколько удивительных специй! При желании пройдите дольки извести, чтобы пережать через отдельные порции.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка оливкового масла

  • 1 лук, нарезанный

  • 4 гвоздика чеснока, рубка

  • 1 фунт сладкого картофеля, очищенный и кубик

  • 1 апельсиновый сладкий перец, сеян

  • 1 фунт, приготовленная куриная грудь, кубика

  • 1 (28 унций) может нарезаться на кубики помидоров

  • 2 стакана воды

  • 1 чайная ложка соли

  • 2 столовые ложки порошка чили

  • 1 чайная ложка наземной тмин

  • 1 чайная ложка сушеного орегано

  • 1 чайная ложка какао -порошка

  • чайная ложка молотой корицы

  • чайная ложка красного перца хлопья

  • 1 столовая ложка универсальной муки

  • 2 столовые ложки воды

  • 1 стакан замороженной кукурузы

  • 1 (16 унций) банка бобов почек, промытая и дренированная

  • чашка нарезанная свежая кинза

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло в большом кастрюле на среднем огне. Вмешивайте лук и чеснок; Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным и не стал прозрачным, около 5 минут. Добавьте сладкий картофель, сладкий перец, курицу, помидоры и 2 чашки воды. Приправить солью, порошком чили, тмин, орегано, какао -порошок, корицу и хлопья красного перца. Увеличьте огонь до среднего и добывать до кипения. Растворите муку в 2 столовой ложке воды и перемешайте до кипящего рагу. Уменьшите огонь до среднего, накрыть крышкой и варить, пока картофель не станет мягким, но не мягким, от 10 до 20 минут. Иногда перемешайте тушеное мясо, чтобы не дать ему прилипать.

  2. Как только картофель будет сделан, добавьте кукурузу и бобы. Готовьте несколько минут до жарки, затем добавьте кинзу перед подачей.

Пищевая ценность (на порцию)

361 Калории
Жиры
44 г Углеводы
29г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 361
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 57 мг 19%
Натрий 876 мг 38%
Общее углевод 44 г 16%
Диетическое волокно 11г 38%
Всего сахар 9 г
Белок 29г
Витамин С 55 мг 273%
Кальций 132 мг 10%
Железный 6 мг 35%
Калий 778 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медовая горчичная курица

«Если у вас есть вера как зерно горчичного семени», вы сделаете и наслаждаетесь этим простым, острым, вкусным блюдом из курицы на гриле! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее...

Брюссельские ростки с сырным соусом

Брюссельские ростки восхитительны при приготовлении в этом сливочном сырном соусе. Если ваши брюссельские ростки очень маленькие, готовьте их меньше, чтобы они не стали слишком мягкими. Вы хотите...

Курица с кремом для печенья

Этот рецепт курицы с кремом принимает приготовленное мясо куриной грудки и кипят его со сливками, куриным бульоном, миндалем и горохом в слегка приправленной смесью - идеально подходит для наличия...

Тиас индейка фрикадельки

Подается над Zoodles, эти фрикадельки соленые и восхитительно безмолты. Они идеально сочетаются с жареным соусом маринары Тиа. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное...

Легкое суфль сладкого картофеля

Это суфле сладкого картофеля всегда получает восторженные отзывы, когда я делаю это! Это замечательно для Дня благодарения и всегда поражение в воссоединениях семьи. Время подготовки: 20 минут Время...