Вкусный взгляд на куриную тикка масала. Подавать над теплым рисом или с Нааном! Не позволяйте количеству специй пугать вас, аромат этого блюда сложный и удовлетворяющий.
Ингредиенты
1 Полночная кулинарная спрей
Фрикадельки:
1 фунт курица
1 стакан панко хлебные крошки
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки измельченного лука
1 чайная ложка имбирной пасты
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 чайная ложка порошка карри
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
Соус:
2 столовые ложки оливкового масла
1 чашки на кубиках лука
1 столовая ложка измельченного чеснока
1 столовая ложка имбирной пасты
1 столовая ложка белого сахара
1 столовая ложка Гарам Масала
1 столовая ложка наземной тмин
2 чайные ложки наземного имбиря
2 чайные ложки порошка карри
1 чайная ложка наземной корицы
1 чайная ложка куриных гранул
1 чайная ложка паприка
чайная ложка кайенского перец
чайная ложка земли куркумы
чайная ложка луковой порошки
чайная ложка соли
1 (15 унций) банка томатный соус
1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров
1 стакана тяжелых сливок
1 стакан воды
3 столовые ложки соленого масла
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте противень с фольгой и покрыть кулинарным спреем.
Смешайте грунтовую курицу, хлебные крошки, оливковое масло, лук, имбирную пасту, чеснок, порошок карри, соль и перец вместе в миске до тщательного смешанного. Сверните смесь в тридцать 1-дюймовых шариков и поместите на подготовленный противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до приготовления через 10-15 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Тем временем нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить лук, чеснок и имбирную пасту; Обжарить, пока лук не станет мягким, около 5 минут. Добавить сахар, гарам масала, тмин, имбирь, порошок карри, корицу, куриный буйон, паприка, кайенн, куркума, луковой порошок и соль; перемешать, чтобы объединить. Добавьте томатный соус, нарезанные кубиками помидоры, тяжелые сливки и воду. Готовьте, пока не нагрется, около 5 минут. Добавьте масло и перемешайте, чтобы растопить.
Приготовьте соус на среднем огне в течение 30 минут. Перемешайте приготовленные фрикадельки в соус.
Пищевая ценность (на порцию)
| 486 | Калории |
| 32г | Жиры |
| 32г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 486 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 32 г | 41% |
| Насыщенный жир 15 г | 74% |
| Холестерин 114 мг | 38% |
| Натрий 1029 мг | 45% |
| Общий углевод 32 г | 12% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 17 мг | 85% |
| Кальций 115 мг | 9% |
| Железный 5 мг | 26% |
| Калий 738 мг | 16% |
Вам может понравиться
Гриль Radicchio не только дает ему дымный вкус, но и привязывает горечь, которую она имеет, когда сырой. Этот рецепт прост в приготовлении и будет хорошо сочетаться с любым мясом на гриле. Время...
Кремовая курица с оттенком горчичного запаса отлично подается на вашей любимой макароне или рисе. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Урожай: 8...
Этот низкоуглеводный перец чили, приготовленный в медленной плите, сделан из свинины, бекона, зеленого сладкого перца, помидоров, лука и специй. Это идеально, если у вас есть «Кето -пещерный» внутри...
Эти нежные картофельные печенья великолепны, чтобы использовать этот оставшийся картофельный пюре! Нам нравятся их на завтрак, обед или ужин! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...
Godeungeo (скумбрия) занимает особое место в моем сердце, съев его все, что можно вообразить - жареный, жареный, тушеный, консервированный и куриленный в мои дни в Сеуле. Подавать с рисом и другими...