Ужин

Острый индийский куриный карри вкус

75 минут
4 порции

Этот рецепт куриного карри - полностью стиль закусочной. Куриные бедра делают его очень мягким и расторгим во рту! Это так легко сделать. Подавать с рисом, пури, наан или чаппати.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки растительного масла

  • 4 куриные бедра без костей, нарезать кусочками размером с укус

  • 1 большой белый лук, мелко нарезанный

  • 2 столовые ложки имбирной чесночной пасты

  • 2 столовые ложки порошка карри

  • (2 дюйма) приклеивайте корицу, разбитую на куски

  • 8 стручков целых зеленых кардамонных стручков

  • 4 лаврового листа

  • 6 целых гвоздик

  • 1 столовая ложка хлопья красного перца или по вкусу

  • 15 целых черных перца

  • 2 чайные ложки кориандра

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в маленьком кастрюле на среднем огне. Добавьте курицу, лук и имбирную чесночную пасту. Приправить порошком карри, корицей, стручки кардамона, лавровый лист, гвоздика, хлопья красного перца, черный перец и семена кориандра. Накрыть крышкой и варить около 30 минут, время от времени помешивая. На этом этапе соус будет жидким; Если вы хотите загустеть, удалите крышку и варите, пока жидкость не уменьшится.

Пищевая ценность (на порцию)

248 Калории
16г Жиры
11г Углеводы
13г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 248
Дневная норма
Общий жир 16 г 21%
Насыщенный жир 3г 16%
Холестерин 42 мг 14%
Натрий 300 мг 13%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 4г 16%
Всего сахара 2 г
Белок 13г
Витамин С 6 мг 30%
Кальций 69 мг 5%
Железный 3 мг 18%
Калий 295 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Зеленый карри салат чечевицы

Пряная зеленая заправка на карри бросает зеленой чечевицей и зернами камут для блюда с начинкой для вашего летнего барбекю. Этот салат замечательный на следующий день после подготовки. Время...

Азиатская жареная курица мочико

Куриная маринованная с китайскими классическими ингредиентами, затем дноуглубила и жареная за что -то божественное. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 8...

Кремовый белый чили

Этот рецепт белого куриного чили - лучший чили, который у меня когда -либо был. Это так вкусно, и все ведут, насколько хорошо это на вкус. Не рассчитывайте на остатки! Время подготовки: 15 минут...

Джерси свежие тушеные помидоры

Сделайте этот тушеным помидор с томатами с помидорами, свежим садом, сладким перцем, сельдереем и сладким луком. Немного сахара сокращает кислотность помидоров. Это отличное гарнир для курицы...

Паста Хэллоуин

Эта паста можно съесть в любое время, используя вашу любимую пасту, но она идеально подходит для Хэллоуина. Очень вкусно и нет необходимости в соусе! Время подготовки: 20 минут Время приготовления...