Острый салат из капусты, который наслаждается моей семьей, который отлично подходит для бутербродов или с барбекю.
Ингредиенты
Овощи:
1 голова зеленая капуста, измельченная
1 лук, нарезанный
2 морковь, измельченная
2 перца халапеньо чили, нарезанный
Майонез:
1 яйцо
1 маленький лимон, сок
1 столовая ложка белого уксуса
чайная ложка соли
1 стакан растительного масла
Перевал:
2 столовые ложки приготовленной горчицы
2 столовые ложки белого сахара
1 столовая ложка сидра уксус
чайная ложка заземления чипотле чили перец
чайная ложка сельдерея соль
Пошаговый рецепт
Смешайте капусту, лук, морковь и перцы халапеньо вместе в миске.
Смешайте яйцо, лимонный сок, белый уксус и соль в кухонном комбайне до однородного состояния. Медленно сбрызните масло в яичную смесь через кормление, пока кухонный комбайн работает до тех пор, пока майонез не станет гладким и утолщенным.
Смешайте горчицу, сахар, сидр уксуса, чипотле -перец чили и соль сельдерея в майонез, пока заправка не станет гладкой и равномерно объединенной.
Размешайте заправку в смесь капусты до равномерного покрытия. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до смешивания вкусов, по крайней мере, 2 часа.
Примечание повара:
Измельчите капусту и морковь, используя кухонный комбайн с прикреплением к измельчению.
Вы можете заменить 2 чашки, подготовленные майонез, вместо того, чтобы делать свой собственный.
Примечание редактора:
Этот рецепт содержит сырое яйцо. Мы рекомендуем беременным женщинам, маленьким детям, пожилым людям и немощным не потреблять сырое яйцо. Узнайте больше о безопасности яиц из нашей статьи, как сделать свои яйца безопасными.
Пищевая ценность (на порцию)
| 101 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 25 | |
| Калории 101 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 7 мг | 2% |
| Натрий 82 мг | 4% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 18 мг | 92% |
| Кальций 24 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 110 мг | 2% |
Вам может понравиться
Восхитительный, легкий салат, который идеально подходит для лета. Это огромный семейный фаворит! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 голова...
Это жаркое в азиатском стиле готовится в мгновенном горшке с тамари, имбирем и красным сладким перцем. Подавать с японским цуккини и луком. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 35...
Белая фасоль в томатном соусе варите вместе, чтобы создать прекрасное гарнир для мяса, колбас или сыра. Это также делает отличное основное блюдо по понедельникам без мяса. Это блюдо можно подавать...
Семейный фаворит, чтобы использовать этот красивый летний цуккини! Очень простой рецепт, который имеет прекрасный вкус, сопровождаемый чесночным хлебом! Очень хорошо для вегетарианцев. Время...
Эти гамбургеры для баклажанов являются высшими вегетарианскими гамбургерами, самыми простыми и экономичными гамбургерами из всех. Один баклажан среднего размера (вместе с обычными отделками) питает...