Ужин

Острый пюре с картофелем

30 минут
4 порции

Халапеньо и кинза добавляют новое измерение и небольшой цвет к хорошему картофельному пюре.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 3 больших картофеля, очищен и кубик

  • 2 столовые ложки нарезанной кинзы

  • 1 халапеньо перец, посеянный и нарезанный кубиками

  • 2 столовые ложки легкой сметаны

  • 2 столовые ложки сливочного сыра со вкусом халапеньо

  • 2 столовые ложки масла

  • морская соль по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Поместите картофель в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть. Довести до кипения; Готовьте до готовности, около 15 минут.

  2. Тем временем комбинируйте кинзу и халапеньо в кухонном комбайне. Процесс, пока не будет мелко нарезать, около 30 секунд. Добавьте сметану и сливочный сыр. Смешайте еще 30 секунд.

  3. Слейте картофель и перенесите в миску. Пюль с картофельным пюре. Взбить в смеси халапеньо и масло. Сезон с солью.

Пищевая ценность (на порцию)

301 Калории
10 г Жиры
49 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 301
Дневная норма
Общий жир 10 г 12%
Насыщенный жир 6г 30%
Холестерин 26 мг 9%
Натрий 163 мг 7%
Общее углевод 49 г 18%
Диетическое волокно 6г 22%
Всего сахара 2 г
Белок 7г
Витамин С 57 мг 283%
Кальций 50 мг 4%
Железный 3 мг 18%
Калий 1201 мг 26%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Швейцарский стейк

Старая семейная фаворита спасена от нашей 30-летней кулинарной книги. Нам нравится, что это подается на яичной лапше. Мне нравится увеличивать помидоры до 15 -овой банки, и я использую полный зеленый...

Луизиана креветки креоль

В этом восхитительном рецепте креветок креветки помидоры и креветки приготовлены с чесноком и луком. Эта традиция побережья Мексиканского залива заставит вас мечтать о Bayou. Этот рецепт может быть...

Фаршированные гамбургеры бизонов с карамелизованным инжиром и луком лука

Фиг, раненые в гранатовом соке, создают начинку для гурманов для впечатляющих фаршированных и жареных бургеров для бизонов, подаваемых на жареного французского хлеба с растопленным сыром Грюйер. ...

Морковь с коньяком

Это блюдо оживит любую еду! Время подготовки: 5 минут. Этот рецепт взят из поваров, статей и рецептов Webb Cooks, Robyn Webb, любезной Американской диабетической ассоциации. Порции: 6 Урожай: 6...

Таджиновый фруктовый салат

Этот фруктовый салат обычно встречается на уличных тележках в Мексике. Для забавного поворота я добавил бананы и свежий ананас и нарезанный свежий мята для добавленного цвета. Очень освежает. Время...