Поднимайте свою свиную вырезку с помощью этой пряной сладкой комбинации яблок, сидра, сладкого картофеля и столько, сколько требуется ваш вкус! Эта легкая выпечка из свинины в духовке и блюдо из сладкого картофеля нуждается только в еще одном кастрюле, чтобы уменьшить соус на вершине плиты. Он достаточно большой для толпы или остатков позже на этой неделе. Добавьте зеленый вегетарианский или салат и немного хрустящего хлеба, и вам приятно идти!
Ингредиенты
пищевой спрей
1 столовая ложка наземного имбиря
1 столовая ложка светло -коричневого сахара
1 чайная ложка чипотле чили порошка или по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
2 (1 1/2 фунта) свиные вырезки
4 яблоки, очищенные и нарезанные на 8 штук каждый
1 большой сладкий картофель, очищенный и нарезанный на 1/2-дюймовые кусочки
4 столовые ложки масла, нарежьте на маленькие кусочки
1 чашки яблочного сидра
1 лайм, сок
чайная ложка гранулированного чеснока
чайная ложка молотого имбиря
чайная ложка чипотла чили порошок
чайная ложка Гарам Масала
соль и молотый черный перец по вкусу
алюминиевая фольга
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Распылите 9x13-дюймовое выпечка с брызгом для приготовления пищи.
Смешайте 1 столовую ложку имбиря, коричневый сахар, 1 чайную ложку чили, соль и перец в миске, чтобы создать втирание. Втирайте комбинированные приправы по всему свинине, используя всю сумму.
Поместите яблоки и сладкий картофель на дне приготовленного блюда; точка с маслом.
Смешайте яблочный сидр, сок лайма, чеснок, 1/2 чайной ложки имбиря, 1/8 чайной ложки чили, гарам масала, соль и перец в миске. Вылейте яблоки и сладкий картофель; Поместите вырезки на вершине.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут. Выполните жидкость для приготовления ложки над яблоками и сладким картофелем, переверните вырезки и продолжайте выпекать, пока свинина не станет немного розовой в центре, примерно на 20 минут дольше. Термометр мяса, вставленный в центр самой толстой вырезки, должен считывать 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C).
Удалите яблоки и сладкий картофель в блюдо для сервирования, используя щели -ложку. Поместите вырезки сверху и накройте алюминиевой фольгой.
Вылейте жидкость для выпечки из выпечки в кастрюлю с 1 кварталом. Нагрейте на среднем огне, пока жидкость не дойдет до кипения. Варить, время от времени помешивая, пока смесь не уменьшится наполовину, от 10 до 15 минут.
Сбрызните соус на свинину, яблоки и сладкий картофель. Нарежьте вырезки и подайте.
Примечание повара:
Если хотите, вы можете обернуть каждую вырезку в полиэтиленовую пленку после приправы с помощью втирания и похвалить в течение 24 часов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 212 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 212 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 59 мг | 20% |
| Натрий 117 мг | 5% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 5 мг | 24% |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 479 мг | 10% |
Вам может понравиться
Чрезвычайно легко, быстро и дешево. Отлично подходит для бутербродов и закусок. Вы можете использовать более или менее оливковое масло или соль, если хотите. Время подготовки: 30 минут Время...
Этот простой рецепт для шафранового риса включает в себя масло, лук и шафран. Он использовался в моей семье довольно давно и всегда был любимым. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45...
Южная традиционная новогодняя туманная тушеное мясо гороха приготовлена в мгновенном горшке. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1...
Моя 7-летняя дочь попросила ужин на ужин на ужин, поэтому я создал это, и всем детям это понравилось! Взрослые также в восторге от настройки тако, добавив лук, перец, горячий соус и т. Д. в мясную...
Этот жаркий фри с курицей терияки-это то, что нужно сделать, когда вы просто не знаете, что готовить. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5 часов Общее...