Отличная еда с хорошим ударом! Низкокалория и очень вкусно. Используйте Fresh Louisiana Yams, если вы можете их найти.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
1 красный лук, нарезанный
чайная ложка рубленного чеснока
4 чашки овощного бульона
4 чашки кукурузы
2 чашки очищен и нарезанный кубиками сладкий картофель
1 (10 унций) может нарезаться на кубики помидоров с зеленым перцем чили (например, Ro*tel)
1 чашка сальсы
2 чайные ложки чили порошка
1 чайная ложка наземной тмин
соль и молотый черный перец по вкусу
1 фунт очищенные средние креветки
4 зеленый лук, нарезанный
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большом кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук и чеснок в горячем масле, пока лук не станет мягким, около 10 минут. Добавить овощной бульон, кукурузу, сладкий картофель, нарезанные кубиками помидоры с зеленым перцем чили, сальсой, порошком чили, тмином, солью и перцем в луковую смесь; доведите до кипения в течение 5 минут.
Перемешайте креветки в складу и вернитесь к кипениям; Уменьшите огонь до среднего и варите, пока креветки не будут готовы, еще примерно на 10 минут. Размешайте зеленый лук в суп; Приправить солью и перцем.
Примечание повара:
Если вам это не нравится слишком острым, замените Ro*Tel (R) обычными нарезанными нарезанными кубиками помидоров и используйте мягкую сальсу вместо среднего. Приятного аппетита!
При желании замените ямс сладким картофелем. При желании заменить бульон из морепродуктов на овощной бульон.
Пищевая ценность (на порцию)
144 | Калории |
3г | Жиры |
20 г | Углеводы |
12г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 12 | |
Калории 144 | |
Дневная норма | |
Общий жир 3г | 3% |
Насыщенный жир 0г | 2% |
Холестерин 86 мг | 29% |
Натрий 514 мг | 22% |
Общий углевод 20 г | 7% |
Диетическое волокно 3г | 12% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 12г | |
Витамин С 9 мг | 44% |
Кальций 51 мг | 4% |
Железное 2 мг | 13% |
Калий 422 мг | 9% |
Вам может понравиться
Это классический рецепт, используемый итальянцами для простой, но ароматной пасты. Это первое блюдо, которое приходит на ум на напряженных недели, топливо для ночных сессий с рассылкой, как для La...
Хрустящие жареные на полента пироги с креветками, помидорами и приправленным маслом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...
Боковые блюда не становятся легче, чем это. Спарика встречается с жарой и сладкой, а также на столе за считанные минуты. При желании укрась с поджаренными семенами кунжута и нарезанным зеленым луком...
Эти отбивные свинины с чесноком базилика фантастические! Я устал от тех же старых отбивных и решил попробовать что -то новое - вау! Они отлично подходят для повседневного развлечения или семейного...
Свиные отбивные на пленок на вершине плиты менее чем за 20 минут с придурком и лаймом. Подавать с картофельным картофелем или картофелем на пару, а также свежими овощами. Для традиционного удара...