Завтрак

Spicy Skillet Breakfast Scramble

50 минут
2 порции

Этот острый хэш на завтрак начин, универсален и может быть подготовлен вегетарианцем, если опустить бекон.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 2 чайные ложки растительного масла

  • 1 (12 унций) упаковка замороженного хэш -коричневого картофеля

  • 3 ломтика бекона

  • большой красный сладкий перец, нарезанный

  • 1 средний перец халапеньо, посеянный и измельченный

  • 4 больших яиц, взбитые

  • 2 столовые ложки измельченного сыра чеддер

  • 2 столовые ложки сметаны

  • 1 чайная ложка горячего соуса

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте хеш -коричневые и варите, переворачивая время от времени, пока не подрумянится и не нагревается, около 15 минут. Используйте лопаточку, чтобы разбить картофель на более мелкие кусочки. Удалите из сковороды и отложите в сторону. Вытрите сковороду.

  2. Поместите бекон в сковороду и варите на среднем огне, иногда поворачиваясь, пока не подрумянится, около 10 минут. Слейте ломтики бекона на бумажных полотенцах и рассыпайте, когда охлаждается, чтобы справиться. Очистите смазку от сковороды.

  3. Обжарить сладкий перец в сковороде на среднем огне до тех пор, пока он не начнет отчал удручать, от 5 до 7 минут. Добавьте халапеньо и варите от 3 до 4 минут. Добавьте хеш -коричневые и варите до нагрева, около 3 минут. Уменьшить огонь до среды и добавить яйца и бекон; Перемешайте, пока яйца не приготовлены, около 3 минут. Добавьте чеддер, сметану и горячий соус.

Пищевая ценность (на порцию)

475 Калории
27г Жиры
35 г Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 475
Дневная норма
Общий жир 27 г 35%
Насыщенный жир 10 г 48%
Холестерин 402 мг 134%
Натрий 612 мг 27%
Общее углевод 35 г 13%
Диетическое волокно 3г 12%
Всего сахара 3г
Белок 24г
Витамин С 71 мг 357%
Кальций 152 мг 12%
Железо 4 мг 22%
Калий 829 мг 18%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сердечный завтрак на кастрюлю

Отлично подходит, когда у вас есть толпа на завтрак. Очень выносливо и начинки, большие мальчики и маленькие мальчики просто любят это! Я обычно делаю всю подготовительную работу накануне вечером...

Дядя Обезьяна Смузи

Отличный семейный рецепт! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 банана, разрезанные на маленькие куски Кубок ванильного йогурта 5 кубиков льда 3...

Замечательные вафли

Я пробовал другие вафельные рецепты, и это, безусловно, лучший! Текстура влажная, а не сухая - и они хорошо замерзают. Охладите на стеллажах перед замерзанием, а затем просто выпейте их в тостер...

Орех

Этот рецепт был сделан с учетом палео «диеты». Это без глютена, без молока, и не имеет добавленного сахара. Мне нужна была альтернатива другим завтракам палео, так как у меня также не может быть...

Ночь запекание кукурузного хлопья

Эта запеканка для завтрака с кукурузным хлопьями является вкусным рецептом, который включает в себя все лучшие утренние продукты: хлеб, яйца, сыр, ветчина (или бекон) и кукурузные хлопья. Время...