Острый суп

40 минут
4 порции

Это отличный суп, который я получил во время посещения Хьюстона. Это быстро стало семейным фаворитом!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка без соленого масла

  • Кубок нарезанного сельдерея

  • 2 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 1 столовая ложка универсальной муки

  • 3 чашки куриного бульона

  • 1 чашки нарезанной брокколи

  • 1 чашки цветной капусты, нарезанная

  • 2 столовые ложки арахисового масла

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка измельченных хлопьев красного перца

  • 2 зеленый лук, нарезанный

  • чашка тяжелых сливок

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в кастрюле на среднем огне; Готовьте и перемешайте сельдерей и чеснок, пока чеснок не станет ароматным, около 5 минут.

  2. Добавить муку, чтобы сделать рус,; Готовьте 1 минуту.

  3. Добавьте куриный бульон, брокколи, цветную капусту, арахисовое масло, соль и хлопья красного перца. Варить 15-20 минут.

  4. Смешайте зеленый лук и тяжелый сливки перед подачей.

Пищевая ценность (на порцию)

142 Калории
11г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 142
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 5г 25%
Холестерин 23 мг 8%
Натрий 218 мг 9%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 3г
Белок 5г
Витамин С 49 мг 246%
Кальций 49 мг 4%
Железный 1 мг 4%
Калий 334 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Здоровый халапео Попперс

Попробуйте Jalapeo Poppers во фритюре с несколькими обновлениями вкуса. Начните с начинки на основе йогурта в греческом стиле, затем перемешайте свой любимый сыр, приправу и свежие травы для попперов...

Веганский цуккини хлеб с закваской сброс

Еще один рецепт, чтобы использовать все дополнительные закваски, я, кажется, закупил в своем холодильнике. Легкая дегустация, с достаточно специями, чтобы она была интересной и веганской! Удвойте...

Паста E Fagioli A La Chez Ivano

Я готовил эту великолепную пасту и бобовый суп, без изменений в течение более 30 лет, и признаюсь, что в очень многих пастах -фагиоли, которые я не попробовал, даже не приблизился к разумному...

Банано-голубые кексы с греческим йогуртом

С черникой в ​​сезоне, что может быть лучше, чем их подготовить, чем объединить банановую базу? Использование цельной пшеничной муки и замена большей части сахара в традиционном рецепте бананового...

Соус в стиле порта Гурон

Это стиль соуса кони, который находится в греческих ресторанах и Кони -островах вокруг Детройта, штат Мичиган. Он очень уникален и отличается от Нью -Йоркского соуса кони. Подавать на приготовленных...